4— 198
gefuͤllt 266. geſchmort Kartoffeln mit Montirung 176 3 Kartoffeln mit Soſe 180 Kartoffelbrey 77 u. f.
264*¹ Kalbsohren, geb. 256
— rippen 251
— zunge gebacken 276.
gek. 255
Kapaun, gebraten 405
— gedaͤmpft 344 — Ala braiſeé 345 — zu zerlegen 817
„Kapern, teutſche 910
— ſoſe 701 Karauſchen mit Butterbruͤ⸗
467. Speck 469 Karpfen, gebacken 475
- geſotten 470. blau 472 — mit 473. pohlniſcher Bruͤ⸗ he 471
Kartoffeln aufzubewahren 8570
Kartoffeln als Kaffeeſurro⸗ gat 955
Kaßtoſſan abgeroſtet 177 geſchmort 178 mit Fleiſchbruͤ⸗
he 179 Kartoſfeln mit Heering 181
—
1 1
—
Kaſtanienſuppe I6
Kernfruͤchte zu uͤberzuckern 806—
he 467. ſaurer Bruͤhe Keſſelbier 949
Kirſchen aufzubewahren in
—
mehl 977
kloͤße 629
ragout 182 9 ſalat 579 ſuppe 7
torte 778
Bouteillen 82R88*— 9 — gedaͤmpft 474 Kinſchen ausgekernte, ein⸗ zumachen 873. mit Eſt
ſig 85 5. mit Zucker 854
Kirſchſoſe Küüſchen geſchmort 570
zu trocknen 921
Kleſcheis 712.
ſoſe 732
11 11 1 11 1
gelee 679 kalteſchale 92 1.521 krem 690.
kuchen 727 4 marmelade 686 mus 704. 820 ſaft 825
ſuppe 50


