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Rüben(an das Rindvieh)...... 100 Ctr.— Pfd. Klee(wird ſämmtlich an die Pferde und

das Rindvieh grün gefüttert) auf Dürr⸗

klee berechnet... 63„„ Mengfutter(gleichfalls ſämmtlich grün an

das Rindvieh und die Pferde) als Dürr⸗

futter berechnet.. 15„=„ Stroh wird ſämmtlich für den Viehſtand zu Futter und Einſtreu verwendet.. 340„—„

Wieſenheu und Grummet, ebenfalls ſämmt⸗

lich an Pferde, Rindvieh und Schafe. 300„—„ Roggen⸗ und Weizenkleie vom eigenen

Mahlgut....... 12„„ Leinkuchen(an die Pferde).—„ 50„ Milch und Molken kaum nennenswerth an

Kälber und Schweine.

Mit Rückſicht auf den Naturalertrag der Aecker ꝛc., ſowie darauf, daß keine nur annähernd zuverläſſige Angaben über den Futterbedarf der Pferde zu erlangen waren, ſchien es nicht räthlich, irgend welche Berechnungen über Productionskoſten des Stalldüngers anzuſtellen, da ein bezüglicher Verſuch unter derartigen Umſtänden ganz abnorme Reſultate ergeben müßte.

Für die Familie (einſchließlich der Tagelöhner, ein Mann und eine Frau, durch etwa

100 Tage). Noggen.......... 40 Cir.— Pfd. Weizen.. 8„—„ Gerſte......... 2„ 50„ Erbſen........ 1„—„ Kartoffeln.. 60„—„

Fleiſch und Fett(Schmalz und Speck; hiervon ca. 380 Pfund ſelbſterzeugtes Schweine⸗ und Gänſe⸗Fleiſch und Fett und ca. 70 Pfund hinzmaennſte⸗ Rind⸗

fleiſch, Wurſt ee....—. 450 Pfund Butter........ 80„ Leinöl............ 30„ Eier.... 300 Stück Milch(zumeiſt abgerahmt; wird theilweiſe

auch zu Käſe verarbeitet)..... 2200 Liter

Kaffee............ 25 Pfund