40—

Der Werth der für den Viehſtand verwendeten Producte beträgt Mk. 545 Der Werth der erzielten Producte berechnet ſich annähernd auf.„ 480

Es würden denii für die Koſten der verwendeten Producte noch zu decken ſein... Mk. 65 durch den Stallmiſt; ca. 500 Centuer, 0 daß der Centner Miſt 13 Pf. koſtet, wozu noch die Koſten für Zinſen und Pflege des Viehes kommen mit mindeſtens 25 Pf. pro Centner, demnach 1 Centner Miſt 38 Pf.

Für die Famitlie.

NRNoggen..... 8 Ctr. 8 Pfd. Roggen(als Mehl zugekauft).... 11„ 50„ (d. h. ca. 15 Etr. Jn nüht) „Spelz.... 4„ 18„ Kartoffeln.. 28„„ Fleiſch, vom ſelbſt vanäfeter Scwein—. 400 Pfd. Butter... 100„ Schinatz 6„ Kaffee............... 50„ Zucker...... 6„ GSazs 100„ Milch........ 700 Liter, Eier..... 360 Stülcl,

Gemüſe und etwas Obſt ꝛc. Es berechnet ſich pro Tag und Kopf der Verbrauch auf: 945 Gramm Getreeide, 972„ Kartoffeln, 49„ Fleiſch⸗ 37„ Butter und Schmalz, 0,48 Liter Milch. 17 Gramm Kaffee,. Der Werth der verbrauchten Nahrungsmittel beträgt Mk. 625,45, pro Tag (4 Perſonen) Mk. 1,74, oder pro Kopf und Tag 43 Pf.

III. Geld-Rechnung. A. Einnahmen.

Obſt, 10 Ctr. à Mk. 3,50 und 3......... Mk. 34, Vieh, alle 2 Jahre eine Kalbin... Ml. 120, „ 2 Kälber à Ml. 30.......„ 45,—

—m„ 165,—

Hierzu für Miethe............„ 70,—

Nerdienſt des Sohnes...........„ 120,

Summe M. 389,—

Der Mann arbeitet als Schuhmacher nur für ſeine Familie.