Teil eines Werkes 
Band 2, Erster Theil (1886)
Entstehung
Seite
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Der Durchſchnittsertrag berechnet ſich annähernd pro ¼ Hectar wie folgt:

bei Korn auf 5 Ctr. Körner, 18,5 Ctr. Stroh, 7 Spelz 1 4,70 2 7 9,37 2 2 2 Spelz⸗Korn„ 4,62„„ 8,75„„ 2 Hafer 2 5,35 2 1 14,28 1 2 „Kartoffeln„ 51,47„ Knollen,

„ Dickrüben„ 67,30„

„Klee„ 31,25„ Heu,

„ Wieſen„ 23„„ und Ohinet.

Aus dem Viehſtand. Milch. Durchſchnittlich im Jahre pro Kuh 1100 Liter, pro Tag und Kuh ca. 3 Liter, im Ganzen 2200 Liter. Rindvieh. Alle 2 Jahre 1 Kalbin, ebenſo 3 Kälber, die verkauft werden. Schweine. 1 fettes Schwein zum ſchlachten. Geflügel. ca. 360 Eier.

B. Natural⸗Bedarf. Für Saatgut.

Korn 0,37 Hectar.....— Etr. 94 Pfd. Spelz 0,16„...„ 79„ Spelz⸗Korn 0,40„ 1„ 60„ Hafer 0,14„......—„ 67„ Kartoffeln 0,17„...... 4„ 24 ⸗ Dickrüben 0,13„......—„ 01„ Klee 0,16„.....„ 8„ Für den Viehſtand.

Hafer, 3 Ctr. 3 Mk. 7.... Ml. 21, Kartoffeln, 3 Ctr. à Mk. 2,50.... 2 7,50 Rüben, 35 Ctr. 4. Mk. 0,80...„ 28, Klee, grün gefüttert, 20 Ctr. à Mk. 3..„ 60,— Wieſenheu und Ohmet, 70 Ctr. à Mk. 3.„ 200,— Stroh, 44 Etr. Aà Mk. 1,50.....„ 66,— Kleie, eigene, 2,50 Clr. A Mk....„ 1 ,50 Kleie, gelauft, 6,50 Ctr. à Ml. 7...„ 45,50 Oelkuchen, 2,55 Clir. A Mk. 18....„ 45,90 Heide⸗ und Moosſtreu, 75 Ctr......„ 25,— Milch, ſüße, 50 Liter ,e

Milch, ſauere, 300 Liter 1 350 Liler. 2 19,;