Teil eines Werkes 
Band 2, Erster Theil (1886)
Entstehung
Seite
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II. Natural-Rechnung.

A. Natural⸗Ertrag. Aus dem Acker⸗ und Wieſenbau.

Die Bewirthſchaftung iſt die übliche Dreifelderwirthſchaft. Der Anbau und Ertrag der Früchte ſtellt ſich durchſchnittlich ungefähr wie folgt:

Aus dem Viehſtand.

Milch, Durchſchnittlich im Jahr pro Kuh 970 Liter, pro Kuh und Tag 2 Liter, im Ganzen 2910 Liter.(Die Kühe werden ſtark eingeſpannt.) Rindvieh. Durchſchnittlich werden verkauft jährlich ein fetter Stier, eine ab⸗ gängige Kuh oder ein Zuchtrind, mitunter ein Kalb.

Getreide 2.. E[SS525 8 SE5SS5SS5 Anbannu 5 5S[=S[2325 23 Centner. Stuͤck Centner. Roggen 2,5 Hectar 60 144 Weizen 0,375 8 18 Hafer... 1,875 50 68 Gerſte. ,25 0,375 10 12 Erbſen 6,312. 6,40 12 Kartoffeln(Knollen) 0,5 105 Kohlrabi. 187 9 loo Runkeln.... 0,0625 Kraut z.us 0,0625 ne Nökötlee.... 0,625 50 Weißklee..* 0,568-=== Io od. Brache Wieſen.... 2,80. I880 Der Durchſchnittsertrag berechnet ſich pro ½¼ Hectar wie folgt: bei Roggen auf 6,00 Ctr. Körner, 14,40 Ctr. Stroh 2 Weizen 2 5,30 2 2 12,00 fII 2 2 Hafer 2 6,66 2 2 9,00/ 2 1 Gerſte 1 6,66 1 1 8,00 11 2 Kartoffeln 52,50 Knollen Rüben 96,00 Klee(Rothklee) 20,00 Heuwerth Wieſen 16,00 Erbſen 5,12 Körner, 9,50 Ctr. Stroh.