Klee(grün gefüttert)....... 30 Ctr.— Pfd. , Wieſenheu und Grummet..... 20„=„ M Stroh.. 1. Ie.. 36„ 90» Kleie(eignes Mahlgut) 1 G. 9a4„ 98.„ Kleie(gefauft)....... ⸗ 6„„ 32 Moosſtreu........ 30„—„ 2 Milch(abgerahmt)........ 700 Liter. Der Werth der für den Viehſtand verwendeten inin befriit in runder Summe annähernd.. 3.13. Mk. 680 Der Werth der erzielten Producte 112.h. t.e..„ 330 Alſo ſind noch durch Stallmiſt zu decken.. MNk. 350

Die Stallmiſt⸗Production iſt annähernd auf 650 Centner z1 ſchätzen, ſo daß der Centner annähernd auf ca. 55 Pf. zu ſtehen kommt, wozu noch die Koſten für Zinſen, Verpflegung ꝛc. des Viehſtandes treten.

Für die Familie.

Korn e).. 16 Etr. 60 Pfd. Weizen(als Mehl ugetruf....„ 50 Kartoffenn....... 44„„ Fleiſch.. 2„ 50„ (für die Haushaltung wird micht ge⸗ ſchlachtet) Butter..........„ 50„ Schmalz........=, 50, Kaffee und Eichorien e e 60 e Zuicker............ o 10„ Salz.......... 1 p„ Milch.—....... 1500 Liter,

Bier, Eier, Käſe ec. Es berechnet ſich hiernach der Verbrauch der 6 Perſonen ſtarken Familie pro Kopf und Tag ungefähr:

390 Gramm Getreide,

1005„ Kartoffeln, 57„ Fleiſch, 11„ Butter, 11„ Schmalz, 16„ Kaffee, 2 Zucker, 22 Salz, 0,60 Liter Milch, Bier, Käſe, Eier ꝛc.