Teil eines Werkes 
Band 2, Erster Theil (1886)
Entstehung
Seite
55
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000

bei Rüben auf 225 Ctr. Rüben,

Klee 45 Heuwerth,

Stoppelrüben, 90 Rüben,

Wein 1020 Liter mit Hefe und Trub.

Aus dem Viehſtand. Milch. Durchſchnittlich pro Jahr 2100 Liter, pro Tag 5,75 Liter. Schweine. 2 Maſtſchweine mit durchſchnittlich 160 Pfd. Schlachtgewicht. Geflügel. Etwa 750 ECier.

B. Natural⸗Bedarf. Für Saatgut.

Korn 0,27 Heclar...... 1 Ctr. Pfd. Gerſte 0,25 1G. S... 90 Kartoffeln 0,25..... 6 40

Fſpar Klee 0,25 jedes Jahr die dulfte. 0 3 Vheniel Rübſamen 0,07......= , 455 Künſtlicher Dünger... 5

Weinbergspfähle 500 Stück und 4 Ctr. Kornſtroh zum Heften.

Für den Viehſtand.

Korn 2 Ctr. den Schweinen, Gerſte 2 Hühnern, Kartoffeln 32 Schweinen, Klee 45 Heuwerth der Kuh,

20 in Form von Gras und Wein⸗ bergslaub, welches die Frau im Sommer auf dem Felde ſucht, Stroh 30 10 Abfälle und Stoppeln, die durch Frau und Kinder ebenfalls auf dem Felde geſucht werden, Rüben 84

2

Milch 800 Liter gerahmt den Schweinen, Kleien, eignes Mahlgut, 3,85 Ctr. zugekauftes 2,75

2 22 4 2 Viehſalz 2