Für den Viehſtand.

Gerſte.......... 4 Ctr.— Pfd. Hafer.......... 3„„ Kartoffelt........ 144„„ Rüben........ 324„„ Klee(grün gefüttert).... 40„„(Heuwerth.) Wieſenhen und Grummet..... 40„„ Stroh....... 103„ 50„ Kleie vom eignen Maülou.I... 5„ 50„ Rapskuchen....... 2„=„ Kleie(zugekauft)........ 6„—„ Magermilch......2000 Liter.

Der Werth der für den Viehſtand verwendeten Producte beträgt

in runder Summe annähernd....... Ml. 1160 Der Werth der erzielten Producte lerezne ig im Gangn in runder

Summe annähernd auf.......1.„ 700 Es würden demnach für die Koſten der verwendeten Producte noch

durch den Stallmiſt zu decken ſein..... MNk. 460

Die Stallmiſt⸗Production berechnet ſich anf. ca. 640 Eentner, ſo daß der Centner auf 72 Pfennig zu ſtehen kommt, wozu noch die Koſten für Zinſen, Ver⸗ pflegung ꝛc. des Viehſtandes treten.

Für die Familie.

Brodkorn(Roggen und Gerſte)..... 17 Centner Weizenmehl(zugekauft)........ 50 Pfund Kartoffeln..... 30 Centner Fleiſch(und Schmalz)...... 400 Pfund

(300 Pfund von zwei ſelbſt gemäſteten Schweinen, 100 ii. Oahlendlaſh zugekauft).

Butter.9... ,40 Pfund Kaffee............. 70 8 Zucker.... I.. 10„„ Salz(incl. eſa... 141600„ Milch........,32550 Liter Branmntwein........... 12 ½1„ Eier....... 400 Stück

Käſe, Gemüſe, Latwerge c.) Es berechnet ſich hiernach der Verbrauch der Familie pro Kopf und Tag rund ungefähr: