Teil eines Werkes 
Band 2, Zweiter Theil (1886)
Entstehung
Seite
47
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0 9/ 0 6 4A( eh 65 kh 7 lee-& )

Getreide 5 5 S 3 Anbanu(S2SSGs 5 5[6 Sſa. Centuner. Korn. 0,75 Hectar 15 30 96 Gerſte. 0,65 13 15 K⸗] l= Hafer.... 0,50 10 16 p ft Sommerweizen 240 b0,15 2,50 5 Kartoffeln.. ,50[60 Rüben, Kraut ꝛc. 54,0 0,30 60 Klee.. 5 0,15 12 Wieſen. 2,21[[[162 6, 2A LN Der Durchſchnittsertrag berechnek ſich pro ¼ Hectar wie folgt: bei Korn auf 5 Ctr. Körner, 10 Ctr. Stroh, 2 Gerſte 1 5 2 2 5,77 1 2 Hafer 2 5 2 1/ 8 2 2 Sommerweizen 4,17 8,35 9 Kartoffeln 30 Knollen(gute geſunde), Rüben 50 Rüben, Klee 20 Heuwerth, Wieſen 12,50 Heu und Grummet.

Aus dem Viehſtand.

Milch. Durchſchnittlich im Jahr pro Kuh 1000 Liter, pro Tag und Kuh 2,8 Liter, im Ganzen alſo 3000 Liter. Die Milch von den Ziegen(ca. 300 Liter) wird in dem Haushalt und für die Schweine verwendet.

Rindvieh. In der Regel werden alle Jahr 1 jährig Rind und 2 Saugkälber

verkauft.

Schweine. Im Frühjahr werden gewöhnlich 4 Ferkel gekauft, hiervon im Herbſt wieder 2 verkauft und 2 für den eigenen Bedarf gemäſtet zu einem Schlachtgewicht von 90 bis 100 Pfund per Stück.

Geflügel.

Für Saatgut. Korn Gerſte Hafer

Sommerweizen 0,15

Etwa 550 Stück Eier.

B. Natural⸗Bedarf.

0,75 Hectar. 4 Ctr. Pfd.

0,65 2 50

0,50 2 2 2 50 1/ 7 60 11