Uebertrag.. Mk. 1141,90
Zukauf von Nahrungsmitteln:
Fleiſch, 40 Pfd. à 60 Pfg...... Mk. 24,— Kaffee, 26 Pfd. à Mk. 1..„ 26,— Zucker, 30 Pfd à 40 Pfq..„ 12,— Salz, 125 Pfd.........„ 10,— Reis, 20 Pfd. à 20 Pfg.„ 4,— Eſſig, 25 Liter à 20 Pfg.„ 5,—
Schnaps, 60 Liter à 50 Pfg.....„ 30,—
Hefe, Gewürz ꝛc.„ 15,—
Seife, 25 Pf.„ 10,— „ 136,— Bekleidung.......„ 200, Arzt und Apotheke.....„ 15,— Thierarzt6t...... e ee„, 10,— Verſchiedenes.........„ 10,—
Summa.. Mk. 1512,90
C. Vergleichung der Geld⸗Einnahmen und Geld⸗Ausgaben.
Die Einnahmen betrugen..... Mk. 1615,— Die Ausgaben betrugen„ 1512,90
Ueberſchuß.. Mk. 102,10 IV. Rentabilitäts-Berechnung.
A. Rohertrag (excl. der für die Production in der Wirthſchaft verwendeten Producte).
Erlös aus verkauften Producten...... Mk. 1573,— Werth der für die Familie aus der Wirthſchaft entnommenen Producte........„ 876, —— 1 Summa.. Mk. 2449,— 4
B. Productionskoſten. 1. Gebäudecapital:
Zinſen von Mk. 7500 à 4 PGt.... Ml. 300,— Verſicherungsprämie.„ 8,65 Amortiſation(0,75 pCt.).„ 56,25 Inſtandhaltung. 3„ 40,—
Mk. 404,90 zu übertragen.. Mk. 404,90


