Teil eines Werkes 
Band 2, Erster Theil (1886)
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II. Natural-Rechnung.

A. Natural⸗Ertrag. Aus dem Acker⸗ und Wieſenbau.

Die Bewirthſchaftung des Ackerfeldes iſt die in der Gemarkung übliche, kaum verbeſſerte Dreifelderwirthſchaft; der Anbau der Früchte und der Naturalertrag ſtellt ſich hiernach durchſchnittlich ungefähr wie folgt:

Getreide 2 1 5 8 32 5* 2 70 Anbaun ISA A 5 S 3[ e A Centner. Leß 5 5 Korn..... 1,00 Hectar 28 82 H. 5 Hafer. 60,75 22 27 15 Weizen...... 1,50 45 72 2 6s Gerſte. S. 2.1,25 31 65 3 2 Erbſen 0,25 5 10 Kartoffeln...(0,50[100 ] Dickwurzel...* 0,50 400 ¹ 0.]Rothklee und Kleegras. 0,67[150 3 Heu und Grummet. 1,25I-= I=[150 1 7 Winterſamen(⸗p5). 0,50.IB7 4 Aepfel, Birnen u. Zwetſchen zuſammen 16 2» Der Durchſchnitt berechnet ſich annähernd pro ½¼ Hectar wie folgt: bei Korn auf 7,00 Ctr. Körner, 20,50 Ctr. Stroh, 2 Hafer/ 7,50 2 II 9,00 I 2 1 Weizen 1 7,50 1 1 12,00 1 1 Gerſte 1 6,33 2 1 8,00 1 11 Erbſen 5000 1009 1 Kartoffeln 50,00 geſunde Knollen, 6 Rüben 200,00 Dickwurzel, Klee u. Kleegras 56,00 Heu, Wieſen 30,00 Heu und Grummet, Winterſamen 3,50 Körner, 6 Ctr. Stroh. Aus dem Viehſtand./

Milch. Durchſchnittlich im Jahr pro Kuh 1080 Liter, pro Tag und Kuh 3 Liter, zuſammen 2160 Liter.

Rindvieh. Im Allgemeinen wird der Viehhandel in der Art gemacht, daß die Fahrochſen gegen junge eingelernte oder angelernte vertauſcht werden, es werden bei dieſem Viehtauſch durchſchnittlich 300 Mk. gewonnen.