Verlag von Carl Wilfferodt in Leipzig:

Löhring, Wahre bürgerliche Kochkunſt, oder deut⸗ liche Anleitung, mit geringen Mitteln nahrhafte und wohlſchmeckende Speiſen zu bereiten. Nach eigenen in der Küche gemachten Erfahrungen. Dritte allein rechtmäßige Auflage. In verziertem Umſchlag. 16 Geh. Preis 8 Ngr.

Löhring, Die wohlerfahrene Kartoffel⸗Köchin oder gründliche Anweiſung, 100 verſchiedene Speiſen aus Kartoffeln zuzubereiten. Nebſt einem Anhange über zweckmäßige Aufbewahrung der Kartoffeln, um ſolche im Frühjahre vor dem Keimen zu ſichern. Zweite Auflage. 16. Geh. Preis 5 Ngr.

Buſſe, Die unterrichtete Chocolaten⸗Köchin, oder Anweiſung, die beliebteſten Sorten Chocolate zum Trinken zuzubereiten, ſowie zur Bereitung von Chocolaten⸗Créme, Chocolaten⸗Torte ꝛc. und zur Prüfung der Chocolate. Nebſt Anleitung zur An⸗ fertigung der in Familien beliebteſten künſtlichen Ge⸗ tränke. Mit einem Anhange, enthaltend mehrere erprobte Recepte zur Aufbewahrung der Eier, Citronen ꝛc. 12. Geh. Preis 5 Ngr.

Roſenthal, Methode, ein ganz vorzüglich nahrhaftes, billiges, geſundes, kräftiges, ſchmackhaftes und vom größten Vortheile bewährtes, dem Schrotbrod ähn⸗ liches Brod zu backen, welches dem gewöhnlichen Hausbrod Nichts nachgiebt ꝛc. 12. Geh. Preis 7 ½ Ngr.

Fritſche, Anweiſung, wonach Damen ihre Kleidungs⸗ ſtücke ſelbſt zuzuſchneiden ſehr leicht erlernen können. Mit 8 Tafeln Abbildungen. 8. Geh. Preis 7 ½ Ngr.

Der Gratulant für Jung und Alt. Eine Sammlung von bisher ungedruckten Gelegenheits⸗Gedichten aller Art: zum Neujahrsfeſte, zu Geburtstagen, Polteraben⸗

den und anderen ernſten und heiteren Feſtlichkeiten.