Teil eines Werkes 
Band 2, Zweiter Theil (1886)
Entstehung
Seite
51
Einzelbild herunterladen

Für den Viehſtand: Gerſte, dem Rindvieh und den Schweinen 10 Ctr. Pfd.

Kartoffeln 2 2 134 2 Runkelrüben....... 600 Stoppelrüben 1 12 50 Klee in Heuwerth dem Rindvieh 4135 Wieſenheu BI. 152 Futterſtroh I. 50 Streuſtroh.......... 71 25 Waldſtren........... 25 Runkelrübenblätter........ 150 Kleie von eigenem Mahlgut 6 Ctr. zugekauft...... 5

11 Napskuchen........ 331 Vollmilch........ 230 Pfd. Magermilch.......... 400 Buttermilch........ 644

Molken, Abfälle ꝛc. Der Werth der für den Viehſtand verwendeten Producte beträgt Mk. 1811,31 Der Werth der aus dem Wiehind Erzolten Pbnrit ſerechüde

ſich auf... 958,80 Es würden dentauch für die Koſten der verwendeten Purbuete noch durch den Stallmiſt zu decken ſein... Nk. 852,30

Der erzeugte Stalldünger berechnet ſich auf etwa 857 Centner und kommt mit⸗ hin der Centner auf etwa 99 Pf. zu ſtehen, wozu noch die Koſten der Unterhaltung der Ställe und Stallgeräthe, ſowie der Wartung der Thiere kommen.

Für die Familie:

Weizeumehl........ 1 Ctr. 40 Pfd. Roggen........... 12 Gerſte.......... 15 Kartoffeln... 25 Fleiſch von einem fiuſieſhlagtee

Schwein... 120 Pfd.

zugekauftes Rindfleiſch. 2.

172 Pfd.

Butker............. 952 Schmalz...ü... 8 Gaffe.............. 26

Zudker........... 13