Teil eines Werkes 
Band 2, Zweiter Theil (1886)
Entstehung
Seite
28
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Getreide ⸗3 S42 3 I Anbau eSI2sas S 8SS5ν Centue r. Hectol. Reps. 3,2 Hect. 195 385 Fer Roggen 12,25 464 1800 Heke Weizen 2,0 86 225 5 Gerſte.... 10,5 520 1150 Hafer....243.,6 3,9 115 200 Kartoffeln. 3,7 850 2 Dickrüben 2,0( 19⁰0 Zuckerrüben.. 2,5 4,8[ 8600 Klee..... 14,6[- 1800 Wieſe..... 1,2=-- 150 Obſt...=RN B 30 Weinberg 1,8 Hect.-=-==-=[1²0 Brache 3,7 8.

Der Durchſchnittsertrag berechnet ſich pro ¼ Hectar wie folgt:

bei Reps

Roggen Weizen

Gerſte

Hafer

Kartoffeln Dickrüben Zuckerrüben Klee

Wieſen

Wein

Milch. Durchſchnittlich im Jahr pro Kuh 1600 Liter, pro Tag und Kuh ca.

31,2

I/

2

Aus dem Viehſtand.

4,4 Liter, im Ganzen alſo 14400 Liter.

Rindvieh. Im letzten Jahre wurden 7 Ochſen und 10 Rinder zur Maſt ein⸗ geſtellt und fett verkauft, was dem Durchſchnitt entſpricht, manchmal ſind es mehr Ochſen und entſprechend weniger Rinder; 10 Kälber treten zu, wovon 5 verkauft und 5 aufgezogen werden. den per Jahr durchſchnittlich 5 fett verkauft, ebenſo 2 Faſſel.

Schweine. 4 Maſtſchweine mit durchſchnittlich 280 Pfund Schlachtgewicht

werden aufgezogen und eingeſchlachtet.

Heu und Grummet, 16,6 Hectoliter Wein.

Abgängige Milchkühe wer⸗

auf 15,2 Ctr. Körner, 30,5 Ctr. Stroh, 2 9,5 2 2 36,7 2 2 / 10,7/ 2 28,0 fIf 2 2 12,4 2 2 27,4 2 2 2 7,4 2 2 12,8 2 2 57,4 Knollen,

237,5 Nuüben,

187,5

4 30,8 Heuwerth,

N