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Klee, theils grün gefüttert Cenndertc).... 25 Etr.

„ zugekauft..... 20„

Kleien, von eigenem Mahlgut.... 24„

„ zugelauft......... 25„

Rapstuchen............. 2„

Wieſenhen, ſaueres.......... 5„

9 zugekauft.......... 20„

Stroh, zum Streuen.......... 20„

„„ Füttern....... 32„

Riedgras, für Streu zugekauft....... 20„ Milch, ganze und abgerahmte....... 500 Liter.

Der Werth der für den Viehſtand verwendeten rodts belrigt in

runder Summe ungefähr.. Mk. 580 Der Werth der eegüllen raprcte terainet ia im Ganzer an⸗ nähernd auf...„ 470

Für die verwendeten Producte wären durch den Stallmiſt zu decken Mk. 110 Die Stallmiſtproduction beträgt 400 Centner und wird ſich demnach der Centner auf 28 Pf. ſtellen.

. Für die Familie: Korn(nach Abzug von 2 Ctr. Kleien)..... 5 Ctr. 20 Pfd. Brod(zugekauft 270 Laib à 6 fr) Weizenmehl..... 2„=„ Kartoffeln.............. 20„„ Fleiſch.. 365 Pfd. (hiervon 300 Pfd. ſelbſtprodueirtes Schweinefleiſch und 65 Pfd. zugernnſtes Irindileiſch Butter...... 30„ Schmalz............. 30„ 1 Kaffere........ 25„ Eichorie............. 25„ Zückeer„.......... 10„ Salz............... 100 Milch.............. 730 Liter Eier... J.......... 200 Stück

Käſe, Gemüſe zc ꝛc. Es berechnet ſich hiernach der Verbrauch der Familie pro Kopf und Tag auf ungefähr: . 530 Gramm Getreide(wegen des zugekauften Brodes ſchwer feſtzuſtellen) 550„ Kartoffeln,