Teil eines Werkes 
Band 2, Zweiter Theil (1886)
Entstehung
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Weizen 1,00 Heckar.... 4 Ctr. Pfd. Gerſte 4,62.... 5 5 o Kartoffeln 0,98..... 25 Rüben 0,75.....=. Klee 2,19(Eſparſette) 4 2 (Luzerne und Rothklee).... 28 Wicken 0,18 Hectar..... 70 Für den Viehſtand: Korn............ 2 Ctr. Pfd. Hafer......... 99* Gerſte........... 4 25 Kartoffeln........ 165 Rüben......350 Klee(in Heuwerth) 220 5 Wicken(in Heuwerth)...... 20 Wieſenheu und Grummet..... 36 Stroh... 284 Roggenkleie, vom eigenen ꝛiadiuu 5 6 20 Kleie, gekauft...... 6 Rapakuchen........ 4= Milch........... 320 Liter

Der Werth der für den Viehſtand verwendeten Podneir beträgt in

runder Summe annähernd... Ml. 2500 Der Werth der ielten noodue terchue is in runder Summe

annähernd auf... 12 19550

Es würden demnach für die Koſten der verwendeten Pdnet noch durch den Stallmiſt zu decken ſein..... Mt. 950 Die Stallmiſtproduction iſt annähernd auf 1700 Gentner zu ſchäben, ſo daß der Centner auf etwa 56 Pf. zu ſtehen kommt, wozu noch die Koſten für Zinſen, Ver⸗ pflegung ꝛc. des Viehſtandes treten.

Für die Familie.

Roggen.... 24 Centner Weizen(als Mehl zubetu...... 4 Kartbffeln.......... 30 Fleiſch... 450 Pfund

(Hiervon ca. 360 Pfund ſelbſtproducirtes Schweinefleiſch, incl. Wurſt, exel. Schmalz und 90 Pfund zugekauftes Rindfleiſch)