Teil eines Werkes 
Band 2, Zweiter Theil (1886)
Entstehung
Seite
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Mittageſſen: Milch⸗, Erbſen⸗, ꝛc. Suppe. Sonntags immer Fleiſch, ſonſt wöchentlich 2mal, ſo lange Milch vorhanden iſt, im Winter, wenn die Milch fehlt, faſt jeden Tag etwas. Gemüſe, Kartoffeln, Brod.

Vesperbrod: Kaffee mit Brod, bei Feldarbeit Latwerge oder Matte.

Abendbrod: Kartoffeln mit Milch, Brod, grünen Salat. Sonntags auch Abends Wurſt.

III. Geld-Rechnung. A. Einnahmen.

11 Ei Hafer Ml. 7,50......... Ml. 82,50 31,5„ Weizen à Mk. 11,25..........„, 3654,37 16 Nind reip. Kuh a. Mk. 200.......„ 100,— 1ſ Kalb Mk. 25)...........„ 31,— 9 Ferkel 4 Ml. 12.............„ 108, 3 Gänſe 3-Ml..............„ 12,— 90 Pfd. Butter à 90 Pfg...........„ 81,— 600 Stück Eier à 6 Pfg...„ 36,—

Taglohn, 1 Mann 270 Tage à Mk. 1 40(Braunkohlengrube),— 1 Mann 150 Tage à Mk. 1,40(landw. bea„ 888,— Für verkauftes Loosholz und Loosheu....„ 12, Tuhuſ.. Mk. 1404,87

B. Ausgaben. Steuern und Umlagen:

Grund⸗ und Gebäude⸗Steuer...... Mk. 28,47 Gemeinde⸗Umlagen hierauf.......„ 51,76 Staats⸗Einkommenſtener........„ 16,29 Gemeinde⸗Einkommenſteuer......„ 14,80 1 Tilgungsrente(bis 1888 zu bezahlen)..„ 30,44 —ꝗMů‚x Mk. 141,76 Pacht für 0,6 Hectar Ackerland.......„ 57,— Unterhaltung der Gebäude: Wirrliche Ansgahe...........„ 50,— Unterhaltung des todten Inventars: Wirkliche Ausgabe: eWagner, Schuſed, Saftler C.)......„ 50,— für Hausrath und Handgeräthe........„ 5,— Inventar der engeren Familienwohnung..........„ 20,—

zu übertragen. Mk. 323,76