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In dieſem Riegel ſind drey Löcher, wovou jedes einen Zoll im Durchmeſſer hat, und welche einen Zoll weit von einänder entfernt ſind. Ein Hebel d, welcher am Blo>X befeſtiget iſt, greift in. die: Löcher des Riegels ein, und beſtimmt ſo ſeine Haltung,

Soll dieſe Vorrichtung zum Auspreſſen des Runkelrübenbreyes gebraucht werden, ſo wird die vorbereitete Subſtanz ia einem Stück grobe Leinwand eingeſchlagen, in den Preßraum ge- legt, der Preßde&el. darauf gethan, und dieſer ſodann mit dem Preßhebel, welcher bey b, mittelſt dem Riegel, deſſen unterſtes Lo) am Ha- ken hängt, befeſtiget iſt, dur< die Kraft eines Menſchen, welche an dem entgegengeſeßten En- de deſſelben bey e wirkt, niedergedrüFt, bis ſich der Preßde&el etwa zwey Zoll in den Preßraum begeben hat, worauf dann derſelbe mit einem am Fußboden befeſtigten Stri> angebunden wird, wo- bey der ausgepreßte Saft über die Rinne in ein dazu untergeſeztes Gefaß ablaufen wird.

Sobald kein Saft mehr erfolgt, wird der VPreßhebel loßgebunden, und der Haken in das mittlere Loc) des Riegels eingehängt. Der Preßhebel wird dadurch zwey Zoll tiefer befe- ſtigt, und kann nun bey x von neuem nieder gez drüFt und angebunden werden..

Iſt nun zum zweytenmale aller Saft ab- gelaufen, ſo kann der Hafen in das oberſte Loch . des Riegels eingehängt, und auf die ſchon an- gezeigte Weiſe gller Saft vollend? gusgepreſſet werden,

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