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„Der Mann gefällt mir nicht, er ist nicht aufrichtig," i
R,dacti,n: A. Echeyda. - Druck und Verlag der Brühl'schen Druck.rei ($t. Lhr. Pietsch) in Gießen.
Der unangenehme Geruch, der den Messern nach
, , dem Zerschneiden von Zwiebeln anhaftet, pflegt schwer zu
sagte ich. . . - - - snor, Zeichen und allen Speisen, die aus Versehen von der eiligen
„Möglich," versetzte Guido, „auch> rch habe keine Vor I Een u zertheilt werden, einen leisen,
liebe für ihn. Er ist ein Mann vonguter Herkunst un | . h-merkbaren Beigeschmack von Zwiebeln mitzu«
alten Bekannten von uns habe ich> ihm mein Haus geöff ■ I Praetifche Hausfrauen wissen ein einfaches schnelles Aber auch ste mag ihn se nes höhnischen Wes ns Mer nicht. chellen. » Geruchs: Man braucht nämlich
IM5"«1°p-- MT-rf*U-«i°in kommen, solle sie nicht mit Hasewood allein «ehe» lassen; wie geschehen. . * .
er über die ganze ® ““ ‘ l Alte Truthennen (Indian) haben rauhe Schuppen an
(Fortsetzung r Schwielen an den Sohlen und lange, starke
------------- Krallen; eine junge Truthenne zeigt in allen Punkten genau das Gegentheil. Alte Truthähne erkennt man an den rauhen Schuppen an den Füßen und der vom Kopf herabhängenden
G I Bartquaste; bei jüngeren Thieren fehlt die letztere und die - „ \ Bartlappen sind zarter.
Anteresie des Vogelschutzes wäre es er« * « *
wünscht, Hecken, Sträucher re. jetzt im Herbste und im kom« Gebackene Klötze. Zuthaten: 2 Pfd. Mehl, '/g Liter mendm Winter zu beschneiden, damit die Vögel im Frühjahr Milch, 3 Eier, 1 Obertasse geschmolzene Butter,
während der Nistzeit Ruhe haben. | 2 Loth trockene Hefe und 5 Eßlöffel Zucker. Die Hälfte des
9 * . * Mehls rührt man mit der Milch, Salz, den Eiern und der
Schützt die Obstbüume vor Hasenfratz. Tannen- $efe an unb läßt es aufgehen. Dann rührt man das übrige
reis ist um den Stamm herum in den Boden zu stecken, darüber Mehl, Butter und Zucker hinzu, macht es zu einem Teige, werden etliche Dornen gelegt und diese untere Schicht wie | ben man stark schlägt und nochmals ausgehen lägt. Darauf die obere nüt etlichen bis zur Krone reichenden Drahtbändern | ^rmt man denselben zu kleinen Bällchen, welcher am leichtesten ™tnhe« auf folgende Weise geschieht: Man rollt den Teig dick aus
* * * | und sticht mit einem engen Wasserglase Klöße davon ab,
Riüdeude Bilanzen zur Winterszeit sind eine welche man alsdann zum dritten Male aufgehen läßt und rn
der schönsten"und werthvollsten Zierden unseres Zimmers, da Schmelzbutter etwa 10 Minuten kocht.
sie nicht nur da» Auge erfreuen, sondern auch verbessernd ------------
und erfrischend auf die Zimmerlust einwirken.
Will man Hyazinthen ordentlich zur Müthe I DeVIlttf€5♦
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d>e Mitte est ein, häufle v« Mvo, um » 1 « $ Scherz gefällt Strohmüller ehr, und als er nach
an und drucke essst. Hause kommt stellt er die gleiche Frage im Kreise seiner
in einen recht hellen Kasten auf e 0 Racksen I Familie. Da niemand den bescheidensten Mann errath:n kann, ÄS' Ä'Ä -t« ML- .»««?> I»-el. MM
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Welches ist »ie-ich»-'«« 3°« ,«m »es»««!»-'. >»*° >"-» W°ldm««hell In du UuchU-
der Beerensträucher? ®terum Beschneiden der ^aiv. Der Gemeindeschreiber vom Rathhause setzt in
Beerensträucher ist: 1. im SomE nach der B-°rmernte „Besondere Kennzeichen": „Steht seiner Mutter
2. im Herbst, Spätherbst und FrüMhr. vtacy ver leeren- ä6"[i& »
ernte schneidet man gewöhnlich da» im Tragen zurückgehende I " * *
Mi?”mto?SMterung elnttitt, » du S-st Won ta einen - Ä«W . .
ftnh und bet kurz anhaltender guter Witterung treten schon | *
Mätte^bervor und die Sträucher stehen bald vollbelaubt da. | Boshaft. „Wie alt dürfte der Baron sein?" - ,öiauer 9 » I „Na, er kommt schon in die Jahre, denn sein Bart beginnt,
Jngwer-Liqueur. Für 1 Liter nehme man sich bereits - schwarz zu färbens
ElkM^o'25 GramemBant?'E?m?350 Cubik^ Drastisches Mittel." Professor: „Herr Canvidat,
0t)25£cent Svrit und 150 Cubikcentimeter Wasser können Sie mir außer Chloroform und Lachgas noch ein wirk-
90 bis 92 Procem spru uno vuu angeben, welche» Bewußtlosigkeit erzeugt?" -
tiS%5ÄÄ W Se rnlbrn Wümt: „Zu" dienen^Herr Professor, ein tüchtiger Filtrat und setze 6 bis 10 Tropfen Rumessenz zu.Knüppel.


