Ausgabe 
24.2.1915
 
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kennen und verstehen lernen urü> sich danach kleiden.und schmück«. Durch drek' und ähnliche Ratschläge hofft der neue Verein die Verba tzltchung der amerikanischen Frau zu bekämpfen und ihr dre Mittel in die Hand zu geben, um sich ihre Reize so -lan« au erhalten, tcric eS irgend die Natur erlaubt.

VermiMUi.

* W i e die Engländer sich in Frankreichein- NtUen. .Jedermann, der Hazebrouck vor denr Kriege sah und der es he»tte wieder besucht, fragt sich, ob er träumt oder ob eS möglich itt, das; dies dieselbe Stadt fein soll." So stellt ein Be­richter, talter des .Tally Lhronicle" die durchgreifende Verwandlung fces ganzen ÜebeitS in diesem Telle Frankreichs feit, die mit zu den bemerkenswertesten Erscheinungen des Krieges gehöre. Er macht diese Feststellung voll Stolz; aber t5 dürste fraglich sein, ob die Franzosen seine Schilderung mit dem gleichen Gefühle lesen werden, -/vor dem Kriege ivar Hazebrouck eine typische kleine Stadt Nord- frankretchs^, so heißt e- in der Schilderung weiter, »ganz aus Back­steine,; gebaut, halb Industrie , halb Aclerbaustadt, selbstzufrieden und vor allem friedlich. Heute ist dieser kleine Winkel französischen Bodens ein miltlärtscheS Zentrum voll sieberhatter Lebendigkeit ge­worden.- aber, was noch erstaunlicher ist, nicht die französische ttlniornr ,leht man auf den Straßen, sondern überall nur das eug- lüche Khaki, Hazebrouck ist englisch. Man kann es nicht leugnen. ES ist tausendmal mehr englisch als französisch im gegenwärt.gen Augenblick. Wohm man seine Augen wendet, man siebt nur britische Freiwillige und Londoner Autobusse. Al« diese letzteren von England ankamen, erinnerten sie noch stark an Ptccadtlly ilnd Strand, sie waren über und über mit modernen Reklamen bedeckt und sahen gar nicht nach den, Kriege au«. Heute haben sie eine Umwandlung erfahren, sie weisen nur noch ein nüchternes Stahl­grau aul. Ww treten einen Augenblick ln ein Kaffeehau«. Es ist voll von englischen Soldaten. Tomy hat schnell die Vorzüge des ^onzosischeu KaffeehauSfysremk begriffen und war davon äugen- 'chetnltch fo entzückt, daß es nötig wurde, bcu Soldaten den Besuch vor 10 Uhr morgenß und nach 6 Uhr abend« zu verbieten. Blot,- Uch ertönt eine Exvlonon, und alle stürzen aus de.n Kaffeehaus auf die Straße. Was ist loS Tauben k Ja, eS war eine Taube, iAxr vielmehr, es waren drei, die in großer Höhe dahtnflogen. Es fällt noch eine Bombe, und noch eine dritte. Tie Explosionen scheinen in der Nähe der Station stattzusinden. Tie Tauben we.iden nach Nordotten, zwei englische Flieger haben sich zu ihrer Verfolgung aufgemacht. Wir gehen zur Station und finden, daß ein paar Häitfer getroffen und beschädigt sind. Tot oder verwundet ut niemand . . Wie wird nun Hazebrouck nach dem Ende des SfJWf {V jeinen, ruhigen Leben der früheren Zeiten zurückkehren f ; bic auf die vielleicht auch schon mancher Franzose

eine Antwort zu suchen beginnt.

r.' "bSGänse des Kapitols«. Wie die Römer

e^nst in höchster Not an den wachsamen Gänsen des Kapitols ihre Retter fanden, fo blickt man jeyt in England auf die .»rasa neu von Saxhy- hie in ähnlicher Geiahr ähnliche Dienste leisten sollen. Von verschiedenen Seiten rvitrde die Aufmerksamkeit da- ranf ^gelenkt, daß die Fasanen von Saxby, einem Ort an der nach bln w Oblegenen Sette der Hügel von Lmc-olnihire. etwa von der Knne entlentt, bei dem letzten Angriff der deutschen chlsfe ein seltsam aufgeregte« Wesen gezeigt haben, als noch nie- numd etwa« von dem Herannahen der deutschen Kreuzer ahnte.

Tiere liefen rvie wild durcheinendcr, schrien und schlugen ängstlich mit den Flügeln. Dresels'« Erscheinung ivill man bet dem ersten Angriff auf die englische vsiküsie bei Fasanen in Nor.

6, "u C k f ,e Ä^ologen beschäftigen sich nun mit der o^AE, ob die ^iere den Kanonendonner wirklich hören Tonnten, ober ob sie onst einen geheunen Instinkt haben, der sie den 2tn- Ueß, sowie ,a auch die Tierwelt durch ihre besondere Feinfühligkeit Wetlerkatastrovhen vorherzusagen vermag. Tt« außerordentliche Femsnhligkeit des Gehörsinn« der Tiere ist ja be- kannt. ,md die Fasanen sind sehr leicht erregbare Tiere. Im

^r. so erklären die Zoologen, weiß mal, über ^lhr Seelenleben nur wenig, und deshalb läßt sich die Frage nicht elnwandSiret losen. Vorsichtige Engländer aber beobachten seit-

^Erhalten der Fa sauen mit gespannter Ausinertjamkett erhal?em ** f,e bet ncuen Angriffen rechtzeitig« Warn,mg zu

auch in Würfel schneiden, etwas andünsten, nicht br<uin, nach l " bte Suppe schütten Zuletzt kommt da« «hackte Stoffeln werden tu kleine Stückes- abg^gossen und »u bet

, . to f f *1 n mit 3 m i e fr e t n: Man hautet die Bell.

hl ® < ^ eU>en ' ebenso häutet man a6 o Unh t^ridet fte auch in Scheitn-n Dan» läßt

e?wa/Äu.^ f '" f vage Zwiebel dazu, oder

rifX X L b c ^ dKn ' ,n **** ganze etwas Wasser und t a, *f bei ? ^euer zusammen gar dünsten. Oder man k/'"'// kaigendermahev: Man schneidet reichlich AXX^l fern schmort sle in Butter oder Maraarine. t.tt L®^ daranich rühr, nach und nach Milch daran, ko

bokziigltch"schmE * We *" ^«kEofsein

ist and) das sogenannte ^/ r mm c < :*r 111 , . : Man kocht Salzkartoffeln,

zerstampft fte, gleichzeitig hat man Äepfel in Stücke ge- schnitten, das Kernhaus entfernt .md sie zerkocht. Matt rührt dann beides zusammen, tut entweder geratene Speck- wnrf^l daran, oder etwas Butler. (Gebratener Speck schmeckt

Die Küche im Kriege.

(Nachdruck dringen- erwünscht.)

Ge müse -- G raupen suppe 3 Liter Wasser i ro ru«* &mu, 27* Pfd. Kartoffeln, Salz, für S M ^vkn- ?^""se oder 20 Gramm getrocknetes Gemüse (Julienne)

Wa'schr au'f X'l^s'^ Spech DK Graupen werden mit kaltem A..',", "U'gesebti wenn fxe kochen, die kleingeschnittenen

® a !* htnzuaefügt und die Supp"

in bif'eiini^ a,fpX? C , f0d K' ^ Gpecf tmn mit dem Gemüse " «elogt werden zum Garkochen ^ man kann ihn

, vüche rttsch.

^ 0 r unsere Soldaten im Felde. E» ist- bekannt, daß unsere Soldaten sanges'reudig sind. Nun lbtztgen Weltkriege unzählige Krieg«- und Soldaten- teder ents.Mlde.i, die schon tett.vei»« hier be, un« viel gelungen werden, doch draußen im\evtn topieren Soldaten sind sie nicht be- de«E'Kgf,^ de«bal«> freudig zu begrüßen, daß der Direktor des Kaiser W t l b e l m - D a n k s Robert Gersbach eine ,"rieg«lt«der. die alle nach allgenietn bekannten Weisen zusingensind.zusanimengeUellt hat und imter de,nTttel ^Feld- ns 1 !!' Aerlag Kameradschaft, Berlin Vf. 86, hat Das kleine Büchlein zeigt unS fo recht die Es be " belltschen «nt und die de»nsche Begetsieriliig.

u * a vrächtigeS Landwehr- und Landsturnilied. desgleichen ein viel gesvngeues Htndenburg-L,ed. Auch da« in '" erer Ze.tung abgedruckte Lied: ,Freut euch!« ist in dem *oeft enthalten. ES wurde freudig zil begrüßen kein wenn die A»,gehörigen unserer Soldaten dieie« Büctilein lns Fell!

2b^Via io* 5?i ÖaiäU r l 'i e6e ^ o°? cn ,uir 1-9 Exemplare je Tq « fi" Exenivlare je 20 Vlg., 100löö Eremplare e

17 Vw 2 60 ^" 30 \^ e,n f >lQr ! c . ^-4v9 Eremplare £

C* ^ 9 kc^°? oi nb ,x me ^ r Exemplare je 16 Pkq. Der Verlag Kameradschaft, Berlin W. 8\ ist bereit, ,venn die Adreffen lTl ^ Eingesandt werden, die Hefte in« Feld zu

r.l. TT* 1 V k Ein Tagebuch. Das neueste Heit von Pro- E^liard Engels tm Erscheme.i beqvrffenem. schnell allgenietn bekannt gewordenem kriegSgefchichtlick)«-» Werk .1914. Ein ?"/buch (George Wesiermann, Braunschweiq, Berlin. Ham- ^ folgende bemertenSiverte Ausführung : ..ilnverständ-

' ü^ibt mir, warmn die deutjchen Zeitungen harliiäcktg mit dem !4!Een Beispiel:Di e E>nden, d i e unvergeßliche Enrden, u n sre Eviden den gedankeiilosen Lesern vorangehen. Ditr Nt dabei immer, al« körte ich: Unsre treue Emma. Zum Donner- em gepanzerter Kreuzer ein Frauenzimmer, oder eine Waffeckuie, eine Badewanne 7 Ich habe eS schon cmmal gesagt: der Emden muß es heißen, einzig d e r Emden. Unsere Sprach- gecken wagen sogar, die Schariihortt rmd die Gnetfenau zu ena- ländern t Kriegsschiff beißt sogar englischmau oI wari schade.

unser Geiieraloberst von Kesiel sich nicht um solche Albern­heiten kum.nern kann, sonst würde ich ihn ersuchen, dergleichen empörende Bergualschuiigen einfach zu verbieten/' ^

Ergänzungsrütsel.

E.... e, e g.a.., e..ret.e d.. .l. ckk . n. fl.. en, . n f.. g . n k.. m. 's n . m.. r z. r. ck k Auflösurrg ln nächster Nuntmer.

Auflösung der Skat-Aulgabe in voriger Nummer i Abkürzungen: tr = Treff, p = Piau«. e = Coeur, car = Earreau tr ® 7 = Treff-Bube. pA = Ptgue-, cD Coeur-Dame usw. Mittelhand hat trA. UZ, trK, trD, ti», tr7. p 8, c7. carD, ear9, wl Skai lagen pB und cA; Rest für Hinterhand. Verlauf des Vpiele«:

1. V. eS M. c7 H. trB

2 H. V. p7 Di. p8

3. H. car8 B. car7 M. car9

4. M. tr7 H. pA V. tr8

Vorhand bleibt Jetzt am Spiel und erhält den Rest mit L06 Augen.