ÉCONOMIE DE L'AGRICULTURE. 35

temps la qualité de possesseur du fonds, se trouve toujours intéressé à main- tenir ce fonds dans l’état le plus prospère qui soit possible.

Lorsque le domaine sera assez considérable pour pouvoir supporter l’entre- ten d’un régisseur, et que le propriétaire pourra s’en procurer un qui ait toutes les qualités que nous exigeons du directeur de l’entreprise| ce propriétaire pourra, de cêtte manière, suppléer à celles d’entre ces qualités qui lui manquent à lui-même. Ils sont très-rares les cas où un grand propriétaire qui exploite ses fonds à économie, peut se passer d’un suppléant; d’un second lui-même, qui porte, d’une manière permanente, son inspection sur toutes les branches de l'exploitation.

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Dans le compte approximatif que j'ai donné des résultats de l'exploitation par mélayers, on a pu se convaincre que la culture à économie, pourvu qu’elle soit bien dirigée, est réellement celle qui doit donner les plus grands béné- fices; puisque le chef de l’entreprise réunit alors la double qualité de proprié- taire et de métayer, et qu’ainsi, dans le cas que nous avons posé, aux 4580 qu'il obtiendrait dans cette première qualité, il réunirait encore les T 2301 profit net du métayer.

Si celui qui exploite un fonds à économie n’est autre chose que fermier, il aura alors, comme compensation à ses peines, les produits nets qui étaient ré- servés au propriétaire cultivateur, c’est-à-dire, dans le cas cite, les+ 5881, moins le prix de ferme qu'il paie au propriétaire. C'est-à-dire que si les 100 journaux qui composaient le fonds affermé avaient coùté, à raison de+ 400 chacun,+ 40,000, et que le propriétaire en retirät pour rente le 4 pour cent, en tout 1606, il resterait au fermier un bénéfice net de+ 4281, c’est-à- dire bien au-delà du 12 pour cent du capital en circulation, qui cependant aval servi de base aux calculs du(. 11.

L'ÉCONOMIE PROPREMENT DITE, Ou la disposition des diverses parties de l'exploitation.

G: 34 Rien ne demande plus de bon sens et de jugement, je dirai plus de capa- cie, que la disposition de l’ensemble d’une exploitation rurale| et une orga- nisation telle que, du tout et de chacune des parues, on retire le prof le plus grand qui soi possible, 4

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