Historische Kochbücher → 119 Titel

• Kochrezepte Burger, Wilhelmine [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], 1927-1928

• Kochbuch Ellinor Schmidt Meine Koch-Rezepte Schmidt, Ellinor Hamburg : [Verlag nicht ermittelbar], 1928

• Kochbuch Koch-Buch Lemert, Margareta Bettwar : [Verlag nicht ermittelbar], 1928

• Recepte [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], um 1930

• Koch-Buch Grotkasten, Anni Brockhöfe (Bhf.) : [Verlag nicht ermittelbar], 1931

• Das Meisterwerk der Küche mit Anhang das Jahrbuch für neuzeitliche Ernährung : das praktische, leicht verständliche Kochbuch : der gute Ratgeber in allen Ernährungsfragen : schnellste Orientierg über Speisenzusammenstellungen, Konservieren und Dörren : Anleitung zum Dekorieren und Servieren : Mit 213 naturgetreuen Abbildungen nach farbenphotographischen Aufnahmen in feinstem Farbenkunstdruck und 115 einfarbigen Abbildungen wichtiger Handgriffe zur Speisenzubereitung Nietlispach, Frieda Berlin : Bong, 1932

• Die neuzeitliche Küche ein praktischer Lehrkurs der Kochkunst und Ernährungskunde sowie der Diätküche : mit 4000 Rezepten und Anleitungen Zäch, Rudolf Konstanz am Bodensee : Ehlers, [ca. 1935]

• Kiehnle-Kochbuch große illustrierte Ausgabe für die bürgerliche und feine Küche; mit Haushaltungskunde : 2405 erprobte und bewährte Original-Rezepte : unter Berücksichtigung der verschiedensten Nationalgerichte, 12 Wochenspeisezettel für das ganze Jahr, Vorschläge für Festessen teils mit Frühstück und Abendessen : zahlreiche Rezepte für vegetarische Speisen, Rohkost, Kranken- und Diätküche sowie Speisezettel (Mittag- und Abendessen) für leichte Kost, salzlose Diät, Nieren- und fleischlose Diät und Diät für Zuckerkranke, Einmachen von Obst, Gemüse und Fleisch : 343 Bilder, mehrfarbig, naturgetreu und in schwarzer Wiedergabe auf 48 Kunstdrucktafeln (davon 16 in Vierfarbendruck) sowie im Text : Vorspeisen, Große Pasteten, Sulzen, Mayonnaisen, Fischgerichte, warme und kalte garnierte Platten, Wild- und Geflügelplatten, vegetarische und Rohkostplatten, belegte Brötchen, verschiedenen Salate, Kompott, die bekanntesten eßbaren Pilze mit Beschreibung, verschiedene Cremes, Eisspeisen, Kuchen, Torten, Kleinbackwerk. usw. Kiehnle, Hermine Stuttgart : Hädecke, [circa 1934]

• Koch-Buch Stolzenburg geb. Sommekamp, Liesel Berlin : [Verlag nicht ermittelbar], 1930er Jahre-1941

• [Kochbuch] [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], 1930er Jahre

• [Kochbuch] Kochbuch für Luise Sülberg Sülberg, Luise [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], 1930er Jahre

• [Kochbuch] Kochbuch Martha Söll Söll, Martha Iserlohn : [Verlag nicht ermittelbar], 1936, 1938-1939

• [Kochbuch] Kochbuch Töchterheim Schwesternhaus Königsfeld Meyer, Elisabeth Königsfeld : [Verlag nicht ermittelbar], 1935-1936, spätere Einträge

• Kochrezepte [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], 1930er Jahre

• Kochrezepte Grotkasten, Anni [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], 1930er/1940er Jahre

• Tagebuch für Amanda Rentry Rentry, Amanda Borbecke Werdohl : [Verlag nicht ermittelbar], 1930er Jahre

• Kochbuch Nast, Josephine Wien : [Verlag nicht ermittelbar], 12. Feb 39

• [Backbuch der Konditorei und des Cafés W. Knüvener in Dülmen] [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittlbar], 1. Viertel 20. Jh.

• Koch-Recepte [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], frühes 20. Jh.

• Koch-Recepte Epke, Änne [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], frühes 20. Jh.