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Digitale Giessener SammlungenHistorische KochbücherTitelindex119 Titel

  • Titelblatt

    UB Gießen, Hs Gl Kochbuch Gaysser - Koch Buoech. - UB Gießen, Hs Gl Kochbuch Gaysser

    Gayßer, Maria Verena
    Riedlingen, 1710
  • Titelblatt

    UB Gießen, Hs Bohl - Kochbuch der Familie Bohl. - UB Gießen, Hs Bohl

    [Deutschland], [um 1770]
  • Titelblatt

    UB Gießen, Hs NF 793 - [Kochbuch mit 171 nummerierten sowie zwei beiliegenden Rezepten und Register] - UB Gießen, Hs NF 793

    [Wesftfalen oder Niederrhein?] : [Verlag nicht ermittelbar], [zwischen 1780 und 1840]
  • Titelblatt

    UB Gießen, Hs Gl Sondermann - Koch-Buch Zusamm getragen seit d 6ten 8ber 1787 - UB Gießen, Hs Gl Sondermann

    [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], [zwischen 1787 und 1800]
  • Titelblatt

    [Kochbuch]

    [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], um 1800
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    [Kochbuch] Geschrieben von Josephine Dewald

    Kochbuch für Elisabeth Griesler
    Dewald, Josephine
    [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], September 1823
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    [Kochbuch]

    Wicke, Emilie
    Lübeck : [Verlag nicht ermittelbar], Oktober 1831, spätere Nachträge von 1901
  • Titelblatt

    Koch=Buch für Amalie Glade

    Kochbuch I.D.
    Glade, Amalie
    Hamburg : [Verlag nicht ermittelbar], August 1836
  • Titelblatt

    [Kochbuch]

    [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], 1850-Anfang 1890er Jahre
  • Titelblatt

    Allgemeines deutsches Kochbuch

    eine leicht verständliche Anweisung über die Zubereitung aller Speisen der einfachen Küche für Hausfrauen, Köche und Köchinnen
    Jungius, Ludwig Ferdinand
    Berlin : Bergemann o. J., [1853]
  • Titelblatt

    Neues, auf vieljährige Erfahrung gegründetes Kochbuch für die bürgerliche, wie für die feinere Küche

    oder: Gründliche Anweisung zum Kochen und Braten, zur Bereitung der Backwerke, Cremes, Gelées, Getränke u.s.w. zum Einmachen aller Früchte : ein Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und angehende Köchinnen
    Armster, Sophie
    Stade : Druck und Verlag von A. Pockwitz, 1853
  • Titelblatt

    Koch-Buch der Katharina Kraus

    Kraus, Katharina
    [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], 1850er Jahre
  • Titelblatt

    [Kochbuch]

    [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], spätes 19. Jh./frühes 20. Jh.
  • Titelblatt

    [Kochbuch]

    Koch Buch
    [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], spätes 19. Jh.
  • Titelblatt

    [Kochbuch]

    Kochrezepte
    [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], spätes 19. Jh.
  • Titelblatt

    Neuestes Stuttgarter Koch-Buch für alle Stände /
    2

    Schäfer, Louise
    Stuttgart : Greiner, 1855
  • Titelblatt

    Neuestes Stuttgarter Koch-Buch für alle Stände

    eine auf eigene Erfahrung gegründete Anleitung zur Zubereitung schmackhafter Speisen, Backwerk, Confituren, eingemachter Früchte und Liqueure, nach den Regeln der schwäbischen, französischen und englischen Kochkunst
    Schäfer, Louise
    Stuttgart : Greiner, 1855
  • Titelblatt

    Koch Buch für Christine Bieber

    Bieber, Christine
    [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], 1858 mit späteren Nachträgen
  • Titelblatt

    Kochbuch

    [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], ca. 1860
  • Titelblatt

    Koch=Buch geschrieben für meine liebe Schwester Philomena Pichler. Zum Nahmensfeste

    Pichler, Philomena
    [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], 1861
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