Historische Kochbücher → 119 Titel

• UB Gießen, Hs Gl Kochbuch Gaysser - Koch Buoech. - UB Gießen, Hs Gl Kochbuch Gaysser Gayßer, Maria Verena Riedlingen, 1710

• UB Gießen, Hs Bohl - Kochbuch der Familie Bohl. - UB Gießen, Hs Bohl [Deutschland], [um 1770]

• UB Gießen, Hs NF 793 - [Kochbuch mit 171 nummerierten sowie zwei beiliegenden Rezepten und Register] - UB Gießen, Hs NF 793 [Wesftfalen oder Niederrhein?] : [Verlag nicht ermittelbar], [zwischen 1780 und 1840]

• UB Gießen, Hs Gl Sondermann - Koch-Buch Zusamm getragen seit d 6ten 8ber 1787 - UB Gießen, Hs Gl Sondermann [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], [zwischen 1787 und 1800]

• [Kochbuch] [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], um 1800

• [Kochbuch] Geschrieben von Josephine Dewald Kochbuch für Elisabeth Griesler Dewald, Josephine [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], September 1823

• [Kochbuch] Wicke, Emilie Lübeck : [Verlag nicht ermittelbar], Oktober 1831, spätere Nachträge von 1901

• Koch=Buch für Amalie Glade Kochbuch I.D. Glade, Amalie Hamburg : [Verlag nicht ermittelbar], August 1836

• [Kochbuch] [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], 1850-Anfang 1890er Jahre

• Allgemeines deutsches Kochbuch eine leicht verständliche Anweisung über die Zubereitung aller Speisen der einfachen Küche für Hausfrauen, Köche und Köchinnen Jungius, Ludwig Ferdinand Berlin : Bergemann o. J., [1853]

• Neues, auf vieljährige Erfahrung gegründetes Kochbuch für die bürgerliche, wie für die feinere Küche oder: Gründliche Anweisung zum Kochen und Braten, zur Bereitung der Backwerke, Cremes, Gelées, Getränke u.s.w. zum Einmachen aller Früchte : ein Handbuch für Hausfrauen, Haushälterinnen und angehende Köchinnen Armster, Sophie Stade : Druck und Verlag von A. Pockwitz, 1853

• Koch-Buch der Katharina Kraus Kraus, Katharina [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], 1850er Jahre

• [Kochbuch] [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], spätes 19. Jh./frühes 20. Jh.

• [Kochbuch] Koch Buch [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], spätes 19. Jh.

• [Kochbuch] Kochrezepte [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], spätes 19. Jh.

• Neuestes Stuttgarter Koch-Buch für alle Stände / 2 Schäfer, Louise Stuttgart : Greiner, 1855

• Neuestes Stuttgarter Koch-Buch für alle Stände eine auf eigene Erfahrung gegründete Anleitung zur Zubereitung schmackhafter Speisen, Backwerk, Confituren, eingemachter Früchte und Liqueure, nach den Regeln der schwäbischen, französischen und englischen Kochkunst Schäfer, Louise Stuttgart : Greiner, 1855

• Koch Buch für Christine Bieber Bieber, Christine [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], 1858 mit späteren Nachträgen

• Kochbuch [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], ca. 1860

• Koch=Buch geschrieben für meine liebe Schwester Philomena Pichler. Zum Nahmensfeste Pichler, Philomena [Erscheinungsort nicht ermittelbar] : [Verlag nicht ermittelbar], 1861