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Reigie 657
Seite Trauben⸗Compote 387
— Fre. 517
Kuchen 439 — ſiehe auch Aprikoſen⸗, Johan⸗ nisbeer⸗ u. Kirſchen⸗
Kuchen. „M armelade 543 „Mus 193
— Geſelz) 544 te Art 544 „Paſten, ſiehe Nro.
107. 511 —„Saft von unreifen Trauben 583 —„Torte 425 —— ſ. Nro. 69. 425
welſche, ink 544
Lr aubenbeer„Schnitten 465 Travemünder⸗ Kuchen 439
Trichterles⸗Nudeln 237]
Seite
Veilgen⸗ Eſſig 579 ⸗Paſten 511
—„Saft 583 Vin brulé 566 Vogel⸗ Neſtchen 511
Vorkenntniſſe zur Kochkunſt Wachholderbeer⸗ Eſſig, ſ. 578
Nro. 11. — Saft 583 Wein 575 Wachteln zu braten, ſ. Nro. 71. Si — waſtete, ſ. Nro. 2 Veffen auf uhn — gefüle — i Mandeln 480 — 480 — Zimmt 480 Vaſſer⸗„Eis 515 — Küchlein 480 „Sottchen 273
iſcn„Suppe, geröſtete 32 —— Augsburger 32
2 woznihe3l Sruthüßrei welſche Hahnen. 32 übinger⸗Auflauf 155 6 Bund ſ. Gugel⸗ wectn Auſissi Art 156 opfen. Tyroler⸗ Kräpfen aufgezogener 193 net 3 A gefüllte, mit Mandeln Vaihinger Brod 510 Vanille⸗ Auflauf 155 nit Roſnen und „Brödchen 510 Sie 14 „Grene 392— mit Quitten 194 0 Gefrornes, ſeRro. hſen 42 52 2te Art 42 —„Maeronen„ 510—— gebackene 43 — Piing oh— 21te Art —„Sauge 285 43 —„Schaum 511—— gezopfte 43
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