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bit ſtent 3 3 „ 32 irſchen 28 ampigons ²83 „ſeN. 37. 38 he en 6 müß 10 te nit — peB 6 n Art 180 nlich zu 11 fies111

telmm. 190 n 585 Bin 1 Wein ⸗

6

mnab

Regi

Seite

Shinten, gepöckelten, zu ko⸗ chen 585

— geräucherten zu ba⸗ cken 586

— geräucherten zu ko⸗ chen 586 —„Eſſenz oder Cou⸗

— i—

—„Nudeln 235 —„Sauge 72

—— andere Art 284

Slae 424

Schleie mit Dill zu kochen 266 — gewöhnlich gekocht 267 —„Fricaſſée 267

—„uchen 449

— oder Rindſchmalz 595 Schmarellen⸗ Knöpßchen 190 — in der Milch auf⸗

gezogen 190 Schmerten. braten 267 — gekocht 267 — mit Kümmel 267 — marinirte Schnecken⸗Butter XRx Snan zu kochen 303 —„Nudeln 190 m atnSlutn 369 Schuee oder Schaum von Eier⸗ weiß. xxMI Ballen 463 —— 2e Art 478 —»Berg 403 +— 2te Art 11403 — Spatzen 235 „Suppe 28 Schnepfen zu braten mit Schnitten 345 —„Salmi 346 zuzurichten xvr

268

5 er 65⁵³ Seite

Schnitten, en 1464

— kleine 508

Schnittkoyl 111

Faniß⸗ 449

— ordinä⸗

450

Schodo ſ. Chaudeau.

ſ. teiſch 13 Schokaten 191

S chollen, friſche, gebackene268

— gekochte 268 — gebratene„ aufge⸗ 268

Schoten ſ. Zuckerſchäfen. S Schüſſel⸗Gebackenes 191 — Paſtete von jungen Tauben 249

Schwäbiſche Klöße 226

Schwaben⸗Brod 478

Siſſite bewahren einzu⸗

kochen 356

2te Art 357 3te Art 357 zu braten 357 zu kochen 358 panirt 358

„Ragout

358

„Schlegel, gedämpfter 358

—— Sulz 377 „Ziemer à la Daube 359 50 warzwurzeln 11⁴ — 21e Arz 11

— auf riiit⸗

Art 112 Shweden-Kloße 6 29 226 — 214te Arl 226

———

SwniriBoaenes 463

3te Art 226