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Erde gefüllt ist. Die Stecklinge sollen nicht über den Tops« rand hervorsehen. Ans den Topf legt man dann, nachdem die Erde leicht angegossen wurde, eine Glasscheibe nnd stellt den Topf ans Fenster. Rach wenige« Wochen werden die Stecklinge in dem stets mäßig feucht zu erhaltenden Erdreiche zahlreiche Wurzeln gebildet haben und dann müssen sts einzeln oder zu zweien in Töpfe gepflanzt werden. Man wählt hierzu eine recht kräftige Erde und etwa acht Centimeter weite Töpfe.

Nutztorte. 200 Gramm Butter, 200 Gramm Zucker 300 Gramm durchgesiebtes Mehl, 4 Eier, V4 Liter kaltes Wasser, IV2 Tasse Wallnußkerne, 2 gehäufte Theelöffel Back­pulver. Die Butter wird zu Schaum gerührt, der Zucker und darauf das Gelbe der Eier hinzugefügt. Nun kommt noch etwas Mehl und etwas Wasser darunter. Ist dieser gehörig vermengt, so rühre man die abgeriebene Schale einer Citrone, die recht fein gestoßenen Wallnußkerne und zuletzt den Schnee der vier Eier däzu, füllt die Butter in eine mit Butter ausgestrichene Form, läßt sie % bis eine 'Stunde in nicht zu heißem Ofen backen- Je öfter das Mehl gestebt wird, um so besser wird die Torte. Das Backpulver muß mit dem Mehl tüchtig vermengt werden. Der Teig muß so stark sein, daß dersebe ziemlich langsam aus dem Löffel läuft.]

Literarisches

W. Keimburg« gekammert« Roma«« ««b RoveAe«. Unter den Neuheiten des diesjährigen Weihnachtsmarktes nimmt ein Werk, das soeben im Verlage von Ernst Keils Nachfolger >n Leipzig erscheint, eine hervorragende Stellung ein. Es sind dies die gesammelten Romane und Novellen von W. Heimburg, die zu den be­liebtesten Romanschriftstellerinnen der Gegenwart zählt. Es liegen uns die Lieferungen 31 bis 46 des Werkes vor, in denen die Erzählungen „Im Banne der Musen", „Die Andere" und der Roman „Herzenskrisen enthalten sind. Treffliche Illustrationen aus der Hand unserer besten Zeichner erhöhen den Werth der geschmackvoll aus gestatteten Bücher. In den schmucken Einbänden eignen sie sich vorzüglich als Festgefchmk, das zur Bereicherung der Hausbibliothek dient und namentlich den deut­schen Frauen und Jungfrauen Freude bereiten wird.

Das theuerste Modenblatt der Welt bietet nicht mehr, als der nur 1 Mk. 25 Pfg. vierteljährlich kostende „MoveN Talon , der über alle Moden aus Paris, Wien und London genau inforimrt Ist. Dieses Blatt enthält 16 bis 24 Seiten Mode-, Handarbeit und Unten haltungstheil und bringt in jedem Hefte ein farbiges Modekupfer. Außerdem liegt monatlich einmal die „Kinder-Mode" und einmal eine Schnittmuster- und Handarbeitsbeilage gratis bei. Abonnentimmt .es „Moden Salon" erhalten ferner als besondere Begünstigung Gratis- schnitle nach Maß von allen abgebildeten Toiletten- und Wäschegegen­ständen, so daß jede Dame in der Lage ist, die Garderobe rm Haust anfertigen zu lassen. Da Probehefte in jeder Buchhandlung koftenw abgegeben werden, kann sich jede Dame von der Vorzüglichkeit diefes neuen, eleganten und practischen Modenblattes selbst überzeugen.

Humoristisches.

Streng. A-: Weßhalb hat man denn bett Müller aus dem Vegetarischen Verein geworfen? — B.: -.Es hatte ihn ein College gefragt, ob er lieber Reis« oder Mehlsuppe esse, da sagte er: „Das ist mir ganz Wurst."

Variante. Studiosus* „Gestern ist mein Onkel ge­storben I" - Philister: „Wirklich? .... Friede seiner Tasche I" * ,

Schlecht zu machen. Bauer (zu seinem Sohne, welcher Theologie studiert): „Dins möcht ich vo Diar nor erleba, Bua, daß D' amoal als Goistlicher mei Grabred halt« thätst." e .

Vorbild. „Sie haben* sich zwei Turteltauben an- geschafft, Frau Nachbarin?" — „Ja, mein Mann soll fich ein Beispiel an ihnen nehmen!"

dankte sie sich dann für die Ehre, die ihr der „Herr Pastor mit feiner Gesellschaft erwiesen. M

Vetter Carl und die Mehrzahl der umstehenden Gäste batten diesen Vorgang ein wenig verdutzt mit angesehen; aber die Freude, seine lieben Verwandten bei sich zu sehen, herrschte doch vor und er begrüßte sie deshalb aufs Herz­lichste, zugleich für ihr Kommen dankend.

„Aber, bester Carl, erst kommt doch der alte Herr Pastor," raunte Frau Emilie aufgeregt dem Vetter zu, auf den alten, betreten dastehenden Herrn gerade in dem Augen- blick zeigend, als ihre einstige Intima mit gleißendem Lächeln auf sie zurauschte, um sie tiefbeglückend in die Arme zu ” Herr Brandes mußte ihre Geste bemerkt haben, denn er trat in diesem Augenblick, wie es schien, ein wenig ver­legen vor, zog den Hut tief und machte eine ebenso tiefe Verbeugung vor dem jungen Gutsherrn:]

„Verzeihen Sie, mein Herr, diese Herrschaften waren so liebenswürdig mich in ihren Wagen r» nöth gen, deshalb ... Und dann wollte ich mich auch entschuldigen, daß ich den ersten Zug leider versäumt habe. Aber hoffentlich macht es nichts. Ich bin nämlich der - Lohndiener, den Sie sich au» C. bestellt haben.

Gemeinnütziges.

Der Werth der Abhärtung. Aus Wien berichtet das dortige „Fremdenblatt": Prof. Dr Max Gruber kam in einer feiner letzten Vorlesungen über Hygiene aus die allzu- große Verweichlichung und Verzärtelung der Kinder zu sprechen, die namentlich jetzt, im Winter, ihre schädlichen Folgen zeige. Nichts fei schädlicher, als die übertriebene Aengstlichkeit in Bezug auf die Kleidung der Kinder. Man füllte die Kinder daran gewöhnen, daß sie nicht dauernd eine übertriebene dicke Kleidung tragen. Die Statistik lehre, daß die Kinder wohl­habender Leute relativ häufiger an Diphtheritis erkranken, als die Kinder armer Leute. Es fei nämlich sehr wahrscheinlich, daß bei dieser Krankheit die Erkältungszustände eine große Rolle spielen; nun seien aber die Kinder armer Leute gegen Erkältung mehr abgehärtet und daher hauptsächlich mehr gegen diese und auch andere Krankheiten geschützt, al» die überängstlich und übersorgfältig gekleideten Kinder. Darin liegt auch dar Geheimniß des Erfolges de» Pfarrers Kneipp, daß er gegenüber der Verzärtelung eine Reihe von Momenten einwirken lasse, die auf eine Abhärtung des Köpers und daher auf eine größere Widerstandsfähigkeit hinzielen.

Eine der schädlichsten Reinigungsarten von Thüren, Fenstern, Fensterbrettern, Möbeln re. ist diejenige, die Scheuerbürste in eine Schmierfetfenlösung zu drücken und bann die Gegenstände damit zu reinigen. Von dieser stark ätzenden Seife, welche sich in kaltem Wasser nur schwer löst, bleiben in den Ecken Reste zurück, die in verhalt- nißmäßig kurzer Zeit sowohl Lack- als Oelfarben angreifen und somit den Anstrich zerstören. Wer Thüren und Fenster und ähnliches reinigen will, der löse 220 Gramm geschabte Kernseife in 3 Liter kalten Wassers auf und reinige mit dieser Lösung.

Die Cnllur des Chrysanthemum im Zimmer. In den letzten Jahren macht fich mehr und mehr eine besondere Vorliebe für die aus Ostasten eingeführten und namentlich in England zu hoher Vollkommenheit gebrachten Chrysanthemum bemerkbar. Die im kühlen, ffrostfreien Raume aufgestellten Pflanzen werden im Januar in das Wohnzimmer gestellt und mäßig begossen. Sie sollen nur austretben, um Stecklinge zu liefern. Smd die Triebe etwa einen Decimeter lang, so schneidet man sie unter dem ersten Blatte ab und steckt sie in einen großen Topf, welcher etwa 5 Zentimeter hoch mit sandiger

Rebaction: Ä. Scheyda. — Druck und Serios der Brühl'schen UniverstkBS-Buch- und Sttindruckerei (Pietsch & Sdjetjba) in töieSen.