Giesser
Samstags bett 12. April 1828.
Nummer 15.
Fleisch-Preise.
1 A> gutes Ochsenfleisch — — 1 — Kühfleisch — — — 1 — Rindfleisch —• — -— 1 *— Kalbfleisch, gewöhnliches 1 — deögl. ausgemästetes — 1 — Schweinefleisch — — 1 — Hammelfleisch — —- 1 —■ Wurst von pur Schweinen 1 — gemischte Wurst, wo rinn
Lung, Leber oder Blut von anderem Schlachtvieh ist
1 — Bratwurst —• — — 1 —- Schwartemagen -— — 1 — geräucherter Speck — •— 1 — Schinken oder Dörrfleisch
kr. °9
7 6
5
9 6
11
7 14 15 18 14
1 1 II 1 II 1 1 1 ,1 1 1
-;! c i s ch - Prei se..
1 T Rindsfett — — _ _ _
1 — Hammelsfett — — — —
1 — Schweinefett — — — —
kr
12
10
15
pfl
—.
Brodtape u n d Gewicht.
Für 1 kr. Schwanbrod — __
Für 1 kr. Weck — _
Für 1 kr« Milchbrod — __
Für 1 kr. Butter-Bretzeln —
Für 1 kr. Taigscher " — —
Lth.
14
6
5
3
10
Qt. 3 D
F 4
Bier-Preise.
1 Maas ordinaires Bier__ __ __
1 1 — Doppelbier — __ __
kr.
4
6
!Xo!a- dürst« in «eiter nichts, ort in Fleisch von derselben Gattung Meten,
unb zwar aus zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und fo weiter nach '
Mja auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die aanl blutige und nicht geniesbare Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen
M a r k t - P r e i s e.
1 T Hecht — — —- —
1 — frische Butter — —
4 Hand käse — — — _
13 Eyer — — — — —
fr.1 18| 18
19
4
8
Markt-Preise. j
1 halb ©immer Erbsen — __ __
1 halb ©immer Linsen — l
1 Waizenmehl — —. — _
1 ~ l^rob geschälte Gersten — —
1 — klein geschälte Gersten — —
7.
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