Ausgabe 
11.3.1915
 
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Jus Feld aber konnte er nicht mehr -reden, irr kehrte wieder em in sein Elternhaus am Rhein, griff «Hebet rum Manuskript und zur Feder, die er forlgelegt. als er zum Kampf hmausgezogen. DaS erste, was er schrieb, n»ar dem Gedenkender Frau geioeiht, die sein Herz noch in der Erinnerung mit Dankbarkeit und glückhaftem Zauber nnuvob. Er schrieb die Geschichte von der deutschen Rose, die vor Sehnsucht verdorren mutzte im fremden Land.

VermiS^tci.

* Tastenzeitgebote, Ter ehrsame Rat von Nürn­berg hielt, je lebenslustiger die Bevölkerung der blühenden Reichsstadt während der Faschingszeit war, um so strenger darauf, dag i'uguS und lockeres Leben während der daraui folgenden Wochen etngedännnt wurden, und zahllos sind die Strafen, die er wegen Uebertretung ferner Aufwandsgesetze verhängte. Junge Da,neu, die seidene Schleier getragen, Patriziersöhne, die zu lange Satteldecken führten oder sich ein zu kostbaresWammes" ge- leistet hatten, mutzten alle so und fo viel Gulden oder Ps»ind Heller zahlen. Beispiel« finden sich in den Akten genug vor. Sa wurde 143b durch den Büttel HanS Hartlieb als Gebot deS Rates auSgerui.n, »dah sich zirr Faste»,zeit nie.nand mit seinem Antlitz verkehren' solle." Daher wurde ,\ Franz. Hans und Philipp Birk» heüner um 1b Pfu»ld gestraft, weil sie »roch am Aschern,itlivoch wider der Stadt Gebot 0 tm pöctlet» gelausten" (b. l). wohl eine BockS oder Satirmaske getragen bauen,. Während der Kar­woche gar duckte kein Wirtshaus besllcht werden, und alliährlich wurde dies aufs neue durch einen Büttel von der Kanzel herab verboten.

* Parts fängtau zu lesen. Paris hat jetzt.so wenig andere Vergnügungen, datz es sich wohl oder übel zu dem be­scheidenen Vergnügen de- Lesens von Büiern bekehren muh. T»e Statlitiken der Pariser Stadtbüchereien weisen eine auffällige Zu­nah,,»e der entliehenen Bücher auf. In den elfte,! Monaten deS Krieges, im August und September, war Paris so sieberhast er- reut, bah man nur die täglichen Berichte der Heeresleitung las. Die Zahl der auSgeliehenen Bücher ging in dieser Zeit bei den Stadtbibltotheken aus unter 40 0i>0 zurück. Fm Januar aber war d,e Zahl der in diesem Monat entliehenen Bücher auf ILLE ge­stiegen, und diese Zister ist beträchtlich höher als die in dem ent- fvrecheuden Monat der Jahrr 1913 und 1 14. Sie steigt seitdem noch weiter. Ta die meisten dem Pariser vertrauten und ge­wohnten Unterhaltungen kehlen, da die Ea'SS und Restaurants sehr krüh schlienen, so mutz er seine Abende in der Stille keines Heims verbringen unb sucht sich die Langeweile durch Bücher zu vertreiben. Merkwürdigerweise ist es gerade der 80. Bezirk, in de,n last »rur Arbeiter wohnen, wo die Ausleihezister am stärksten gektiegen ist, während der 1. Bezirk, in dem die Akademiker und Gebilde«« überwtegen, am wenigsten nach Büchern fragt und die geringste Ziffer tn der Statistik ausweist.

Die Küche im Kriege.

(Nachdruck dringend erwünscht.) »artoffelauslaus 3 Pid. Salzkartoffeln (heiß durchgestrichen), 40 Gramm Fett, 1 Teelöffel Salz, 90 Gr. Lüsereste, V« Üiter saure Milch. Die durchgestrichenen Kar­toffeln werden mit Salz, dem flüssigen Fett, dem geriebe­nen Käse und der sauren Milch gut durchgearbeizet, tn eine Auflausform getan und eine Stunde gebacken. Sehr <mfc -u Rollsletsch, Gulasch.

Kartoffelpfai 3 Eßlöffel Kartoffelme

tofseln werden rasch BL, !_ o .,

Tuch geschüttet, ausgedrückt und mit Salz und .Kartosse/mehl verrührt. In einer Stielpfanne gibt man Fett, »penn dieses hrrß Ist, einen Eßlöffel von der Kartosselmasse, streicht diese recht dünn aus und backt die Pfannkuchen auf beiden Seiten braun. .

rnkuchen. 3 Pfd. rohe Kartoffeln, ty, Salz, Fett zum Braten. Die jvar- in kaltes Wasser aerieden auf ritt

Später als jonft, aber dakür mm auch bereichert durch eine Reihe der wertvollste« Schilderungen der jüngsten groben Heldenlaien unserer deutschen Marine. So schildert ein Augenzeuge den Helden­kamps S. M. S.Magdeburg", em anderer den letzten Kampf der Emden": weitere Aufsätze berichten von de» Falklandschlacht, von de>i Heldenlahrten eines Hilfskreuzers, van Erlebnisse!, im Unter­seeboot 1914, von der Maiennacht auf der Themse, von der Ver­senkung derGneiseiiaii" im Haken vo»i Antwerpen Belehrende Artikel in grober Zahl erhöhen deii Wert des Kalenders. Genannt seien : Geheunrat Paasch«: Was ni»t Tsingtau verloreii ging: General der Infanterie von Blume: Truppcnbesörderung mH Schiffen: Kapi­tän z. S. Türck: Die Seeschlacht: Kapitän Biedermann von Sonnen- bera: Fliegerkampf zur See 1914. Ferner enlhäli das Buch no­vellistische Beiträge von Jda Bon-Ed:Halbnock", ergreifende Erzählimg ans dein Leben der Kaiserlichen Marme: Kapitan z. S. Pmdier: Leiden »>nd Freuden der Flotten Rekiuten: E. von Her-feldi Ter Seekadeit und feine Ausbildung" und zahlreiche alidere ln- terestame Erzählungen und lelehrende Artikel. Besondere Aukmerk- samkett ist aber selbstverständlich dem statistischen Teile gewidmet. Ec billigt ein vollständiges Verzeichnis der deutschen Kriegsschiffe Uild Hilfskreuzer mit Angabe der Grobe, Wasserverdrängung, Pferde- kra'te, ^Anzahl der Schrauben, Gesch>vlildigkelt,Arnnerii!lg,Besatzungs- stärke, Maschlnenrei eslrecke, deS 'Alters iistv. nfin. Sodann eine BeförderungStabelle für alle Dienstgrade, vorn Obermatrosen biö zum Admiral, von, technischen S kretär biö zum Oberbaurat. AuS- luhningen über Gehalts- und Lohr,ngSverl)ältnisse bei der Kaiser!. Marme usw. Dem Werke sind ersret.lich v,el Bilder »»nserer be­kanntesten Marinemaker in sehr qntcn Reproduktionen eln gefügt, ©o ivird auch dieser fünfzehnte Jahrgang zu den alten Freunden viele neue hnizugewinuen und ein deutsches Hausbuch im besten Sinne sein, aus dem Jung und Alt Anregung und Belehrung, Unterhaltung urrd nrbauung zu schöpfen vermögen »rach Herzenslust.

K r t e g S n u m m e r 3 1 derIllustrierten Zeitung" (Verlag ?. I. Weber. Leipzig». - Die ueue Nummer befatzt sich in der Hauptsache mit deir Kämpfen der deutschen und onerreich sch-ungarischen Armeen gegen 9^alland. Ein ausaezeich-- netes dopoelselttgeS Bild Felix Schwormnüdts rergegenivärtigt die denkwürdige Lzene, wie der Kater nach der Winterschlacht in Masuren mit tljn umjubelnden Gruvoen der siegreichen.'lrmee mH P* ,M Marktplatze tn Lyck zusammentrifft. An grüneren Bildern seien ferner erwähnt: Dculscher Sturmangriff tu Ruistsch-Boten, von Professor G. Tipvel: Rückzug der Rlisten auS der Bllkoivina, von A. Reich; Elnzrig der österreichisch ungarischen Trnvpen in Ezernoivitz, von W. v^ause, der ancti mit einigen kleineren siotten Bleistiftskizzen vom gatizischen Kriegsschauplätze ve:treten ist. An kleineren Bildern sinden wir einige Zeugmste russischer.Kultur", »nie sie sich bei ihrem letzten Einbrüche tu Ostpreunen offenbart bat. und eine ganze Anzahl Bilder auch vom »venlichen Kriegs» schauplatze. u. a. zwei ans ..feindliche" Kreideerde gezeichnete Skizzen von O. I. Olbertz, Schanzarbeiten bei Nacht darstellend. Neben emigen gröberen Bildern aus dem Westen, u. a. anch von H. v. Hapek, erwähnen wir von den interessanten Textbet ragen die folge»iden: A. v. Gleichen-RutzwurmVom deutschen Element tn Flandern", H. H. HmrichS-New York.Amerikanische Stimmungen während des Weltkriegs", F. MewiuSRnsilandS neue Verkehrs­wege zum Westen und zum Eismeer" und Wirkt. Geh. Rat Josef SzterenylUngarische KriegsfürsorgeV Eine ausgezeichnete Relief» karte vom Argonner.vald gibt eine anschauliche Darstellung der dort erzielten deutschen Erwlge. Preis der N»,mmer 1 Mark. BiertetfahrSabonnenient 9 Mark.

Silbenratfel.

alt, der, bergh, che. doli, ei, erb, gt, ing, ifch, le, ött, ren. ri, fche, fen, sil, tib.

Aus vorstehenden Silben und Buchstaben sollen acht Wörter aelildet und derart unter einander gesetzt werden, bah dt« An­fangsbuchstaben. von oben nach iinten, und die Endbu.i staben von unten nach oben gelesen, das Ziel vieler VerguttglmgSie,jender be­zeichnen ES bedeuten aber die einzelnen Wörter Folgende-:

1. Ge ehriaen Vogel.

2. Baprfichen Wallfahrtsort.

3. Edles Metall.

vücherlijch.

Das neueste Heit derK un stzettf chriftM etster der Farbe", die nunmehr fett 12 Jahren im Verlage von E. A. Seemann tn Leipzig erscheint, bringt einen sehr tnterestamen Auf- katz über Lodz von Grete Waldau. DreAieister der Farbe" sind ein Unternehmen zur Verbreitung guter zeitaenössicher Kunst durch Wiedergabe hervorragender Gemälde in^de,, natürlichen Farben der Originale. Preis des Heikes mit 6 Widern und Text Mk. 2. - im Abonnement aus einen Jahrgang von 12 Heften.

- «öhlerS Illustrierter Deutscher Flotten­stal e n de r r I 9 1 b (300 Seiten Umfang mit b Kunstbeilagen und 13, Abbildungen, begrüildet von Konter-Admiral Vlüddemann erlegt he. W ilWlm Köhler, Vaterländische Verlagsanstalt. Minden W.), ist am 27. Januar auch für da- Jahr 191b erschienen.

5. Türki'che Stadt.

6. Einen Banm.

7. Deutschen Dichter.

8. Nahrhafte Hnlsenfrüchte.

Auflösung iu llächster Nummer.

Auslösung des Rösselsvrungö in voriger Nummert Denn die Unsterblichen lieben der Menschen Weitverbreitete gute Geschlechter Und ste fristen das flüchtige Leben Gerne dem Sterblichen, wollen ihm gerne Ihres eigeneil ewigen Himmels MitgeniekendeS fröhliches Anfchali'n Eine Weile gönnen und lasten. Goethe.

Schrfstleitung: Aug. Goeh. - Rotationsdrucknd Verlag der Brühl'schen Univerfltäts-Buch- und Steindruckerei. R. Lange. Gießen.