12 Die Kartoffel.

Durchſchnitt von 3 Jahren 19,05 pCt. Stärke(Heine, Emersleben.) 1885 erntete Heine⸗Emersleben auf normalem Rübenboden 29274 kg Knollen, 6476 kg Stärke pro Hektar.

Züchter: Paulſen, Naſſengrund bei Blomberg.

Profeſſor Delbrück.

Knolle: weißſchalig rund; Fleiſch weiß; Augen flach. Kraut: aufrecht, dunkelgrün; Blütendolde groß, violett.

Ertrag hoch. Heine⸗Hadmersleben erzielte auf normalem Rübenboden im Durchſchnitt von 4 Jahren p. ha: 22450 kg Knollen, mit 17,9 pCt. Stärke= 4018 kg.

Züchter: Richter, Zwickau. Neuere Züchtung.

Mühlhäuſer.

Syn: Frühe Zucker.

Knolle: gelblich⸗weiß, kaum mittelgroß, rundlich; Fleiſch gelb.

Ziemlich früh reifend, aber nicht widerſtandsfähig. Beliebte feine Speiſekartoffel. Auf humoſem Lehmboden wurden 157 74 kg Knollen mit 15,45 pCt. Stärke geerntet.

Schneeroſe.

Knolle: weiß, rund, Augen ſehr flach, Form gefällig; Fleiſch weiß. Kraut: kräftig.

Züchter: Richter, Zwickau.

Eine der vorzüglichſten Speiſekartoffeln für geringe und geringſte Sand⸗ und ſelbſt Kiesböden, entſchieden die genügſamſte und anſpruchsloſeſte unter allen bekannt gewordenen ertragreicheren Sorten. Heine⸗Hadmersleben erzielte im Durchſchnitt von 16 Jahren p. ha: 21800 kg Knollen mit 16,6 pCt. Stärke = 3619 kg.

c) Mittelſpäte Kartoffelſorten. Anderßen. Knolle: plattrund, mittelgroß; Schale gelbgrau, rauh;

Fleiſch gelblich⸗weiß; Augen flach, ſehr zahlreich am Kronenteil, ſehr ſpärlich am Nabelteil auftretend; Keime ſchön roſa.