10 Die Kartoffel.
Roter und gelber Tannenzapfen.
Knolle: lang, klein, gelb oder rot; Fleiſch weiß; Augen tief. Kraut: ziemlich hoch; mittelfrüh. Feine Speiſekartoffel. 1873 zeigten ſich in Poppelsdorf 58,3 pCt. kranke Knollen, er⸗ krankt alſo ſehr leicht.
C. Solanum tuberosum flavum Alfd., gelbe Kartoffel.
Knollen gelb, rundlich bis lang. a) Frühkartoffeln. Juli⸗Kartoffel.
Knolle: weißſchalig, nierenförmig; Fleiſch gelb; Augen und Nabel flach. Kraut: groß, ſich früh entwickelnd; Blüte violett. Reift im Juli; Ertragsfähigkeit auf gutem Boden groß. Gehört zu den beſten Speiſekartoffeln und verbindet Schönheit mit Wohl⸗ geſchmack.
Züchter: Paulſen, Naſſengrund bei Blomberg.
Es ernteten pro Hektar:
Knollen Stärke Schirmer⸗Neuhaus 1894: 15500 kg 13,9 pCt.= 2154 kg Heine⸗Hadmersleben (3jähr. Durchſchnitt auf Rübenboden.) 17200„ 14,5„ 2494„
Zwickauer⸗Frühe.
Knolle: weiß, rund; Fleiſch fein, gelb; Augen flach. Kraut: mittelhoch, aufrecht⸗buſchig, Blüte zeitig abfallend.
Reife: Mitte Auguſt.
Beachtenswerte Speiſekartoffel mit mittlerem Stärkegehalt, aber hohen Erträgen.
Züchter: W. Richter, Zwickau.
Heine⸗Hadmersleben erntete p. ha im 5jährigen Durch⸗ ſchnitt: 18650 kg Knollen mit 17,7 pCt. Stärke= 3301 kg Stärke.
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