Teil eines Werkes 
3 (1814) Tome troisième, contenant la seconde partie del l'Agriculture proprement dit, avec 13 planches, savoir: celles de I à XI, la XIII et XIV
Entstehung
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12 PRINCIPES RAISONNES

la réflexion, un esprit observateur et des connaissances en mécanique, ont présidé à son emploi, on ne s'étonnera plus qu'elle soit demeurée en rapport avec le peu de développement des hommes qui en faisaient usage. Depuis qu'on a donné plus d'attention à cette matière, depuis qu'elle a exercé la perspicacité des hommes de l'art, on ne doute plus que de la structure de la charrut ne dépende en très-grande partie tant la quantité de forces nécessaire pour la mettre en œuvre, que le plus ou moins d'accélération du travail, ei qu'outre cela cette structure ne contribue sensiblement au succès des récoltes et à Paugmentation des produits. Et quoique quelques auteurs modernes paraissent douter de ce fait, ou tout au moins ne pas croire que les frais et Pattention exigés par Pintro- duction de nouvelles charrues, soient suffisamment payés par les avantages qui en résultent, quoique ces agronomes assurent que, sans avoir recours à ce moyen, ils obtiennent des récoltes tout aussi belles; cela ne prouve autre chose, sinon qu'ils n'ont pas une idée claire de la meilleure qualité de l'ou- vrage et de l'épargne de peine et de tems qui résultent de l'emploi d'une bonne charrue. Sans doute le perfectionnement de T'agriculture ne dépend pas unique- ment de l'amélioration de la charrue et d'autres instrumens; cependant cet art ne saurait atteindre toute la perfection dont il est suscepüble, sans qu'on donne à cet objet une attention suffisante. C'est pourquoi, dans la pratique, un cultivateur éclairé ne peui se passer d'une connaissance approfondie et d'une idée précise de cet instrument. § 685.

Les parües acüves de la charrue ce qu'on appelle le corps de la charrue, sont composés des pièces suivantes:

a. Le couteaa ou le coutre. Il doit trancher perpendiculairement la tranche qui doit étre renversée, et la séparer de la partie non labourée; il doit ouvrir le passage à la parue de la charrue qui le suit et qui est allignée directement avec lui; il doit la maintenir dans une disposition toujours égale, et en particulier empécher que la charrue ne tre vers la droite. Si nous nous représentons le corps de charrue semblable à un demi-coin ou à un triangle rectangle, le coutre ſorme en quelque fagon la pointe du coin, elle prolonge le côté qui tombe per-

pendiculairement sur la base du triangle, comme dans la figure suivante, oua désigne la pointe du coutre.