PRINCIPES RAISONNLS § 5.

L'apprentissage de Pagriculture par le travail proprement dit, se borne à Pimitauion et à la prauque des opérations, des évaluations et de Pobservaulion des tems. Ce n'est qu'une simple exécution; le cultivateur-manouvrier ne peut faire qu'imiter et en deineurer à ses opérations ordinaires, plus ou moins modi- flées par le tems et les circonstances, sans méme, le plus souvent, pouvoir en connattre et en indiquer les motifs.

§ 6.

L'art est la réalisation de lidée; celui qui''exerce regoit des autres, par con- fiance, l'idée ou la règle de ce qu'il fait, L'apprentissage de l'art consiste ainsi dans l'adopuon d'idées étrangères, dans Pétude des règles et dans l'aptitude à les

mettre en pratique. § 7.

La science ne fixe aucune règle positive, mais elle développe les motiſs d'après lesquels elle découvre le meilleur procédé possible, pour chaque cas éventuel, qu'elle apprend à distinguer avec précision.

L'art exécute une loi donnée et reçue; la science donne la loi.

§ 8.

La science seule peut étre—'une utilité universelle, embrasser l'ensemble et faire arriver à ce qui est le plus avantageux dans toutes les circonstances. Toute direction positive n'est applicable qu'à un cas déterminé; chaque cas a besoin de sa règle particulière, que la science seule peut donner. Il n'y a donc que Pagriculture la plus parfaite, qui puisse étre appelée raisonnée; ici ces deux expressions sont synonymes.

§ 9.

L'apprentissage manuel et l'étude de l'art ne sont cependant point inutiles à Pagriculteur qui veut s'élever à la science et à bidéal; il est avantageux qu'il ait appris à connaitre les travaux et la force qui leur est nécessaire, afin de pou- voir juger de leur exécution mécanique. De méême T'habitude de mesurer des yeux, de choisir et déterminer des époques, sont utiles pour amener à exécution Tidée conçue par l'entendement.

§ 10.

Mais Pagriculteur purement prauque est réduit à suivre la règle qui lui a eté tracée, lors même qu'elle n'est pas positivement applicable au cas particulier qui se présente; il ne peut s'en écarter sans le secours d'une autre règle, qui déroge à la première.

C'est pourquoi il est souvent arrivé que des régisseurs agricoles qui, dans d'autres contrées et sous d'autres circonstances, avaient opéré avec succès, transplantés