Teil eines Werkes 
1 (1811) Tome premier, contenant 1. Les principes fondamentaux ; 2. L'Économie.
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5 Mil- liemes

du

journal

le Rhin.

PRINCIPES RAISONNES D'AGRICULTURL.

SECTION PREMIRRE.

PRINCIPESFONDAMENTAUX.

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IDEE DE L'AGRICULTURE RAISONNEE.

5 1.

Lrenrcwununr est l'art de faire rendre à la terre des produits avantageux. Celui quiexerce cherche à se procurer un gain, à acquérir de Pargent, en faisant nattre, quelquefois aussi en mettant en œuvre des produits végétaux et animaux.

§ 2.

Plus ce gain est considérable, mieux le but est atteint. L'agriculture la

plus parfaite est dono celle qui tire de son industrie le profit le plus grand et le plus durable, eu égard aux moyens qui sont à sa poriée, aux ſorces dont elle peut disposer, et aux circonstances dans lesquelles elle est placée.

La somme du produit net, après déduction des frais, peut quelquefois ètre en raison inverse du produit brut: c'est le premier seulement, et non le dernier, qui doit étre le but de'agriculteur, méême relativement au bien général; excepté toutefois le seul cas, pour l'avancement de la science, il voudrait prouver la possibilité d'obtenir un plus grand produit, quoiqu'avec un profit relativement moindre.

§ 3.

L'enseignement raisonné de Pagriculture doit ainsi montrer comment, dans loutes les circonstances, on peut trer de cet art le profit net le plus considérable. 9 4.

Il est trois manières d'enseigner ou d'apprendre J'agriculture. 1. Comme métier, par le travail manuel. 2. Comme art.

3. Comme science.

J.