Teil eines Werkes 
2,2 (1840) Darstellung der Landwirthschaft Grossbritanniens in ihrem gegenwaertigen Zustande. 2,2
Entstehung
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384 Dreiunddreißigſtes Kapitel.

genommen, gefuͤttert, weil eine Hauptruͤckſicht dabei die Verzeh⸗ rung von Unkraͤutern war. Sie bekamen kein Stroh und nur den letzten Monat die Koͤpfe von Ruͤben und Moͤhren. Dennoch ergab ſich bei der folgenden Unterſuchung, daß ſie in dieſer Zeit um 75 Stein an Fleiſch zugenommen hatten. Dies machte, den Stein zu 4 Schill. 8 Pence berechnet, 17 Pfund 10 Schill., oder pro Stuͤck im Durchſchnitt 2 Pfund 18 Schill. 4 Pence, die man ziemlich als reinen Gewinn annehmen kann, und dazu kommt nun noch der Duͤnger, der reichlich fuͤr zwei Acker hingereicht haben wuͤrde. Eigen iſt es dabei jedoch, daß ſie, den 1. October ſtatt den 9. November geſchlachtet, einen groͤßern Gewinn noch abgeworfen haben wuͤrden, ohne das Extrafutter an Abfaͤllen von Moͤhren und Ruͤben beinahe ſechs Wochen lang zu verzehren, bei dem ſie alle ſechs nur zwei Stein im Ganzen zunahmen. Ihr lebendes Gewicht war naͤmlich zu verſchiedenen Zeiten folgendes: No. 27. Juni. 23. Auguſt. 1. October. 9. November.

1. 35 Stein 44 Stein 48 Stein 47 Stein 2. 35 3 44 46 46 ½ 3. 36 48 ½ 50 51 4. 37 2 46 ½ · 48 2 47 ½ 2 5. 38 2 47 2 50 ½ 2 52 6. 38 46 ½ 49 ½ 50

Um zu unterſuchen, was fuͤr ein Einfluß auf junges Vieh ſich ergebe, wenn daſſelbe gar nicht auf die Weide komme, ſon dern blos auf dem Stalle oder vielmehr im Hofe gefuͤttert werde,

nahm Herr Curwen ſiebenzehn Kaͤlber, eilf von der Durham⸗ und ſechs von der Ayrſhire⸗Raſſe und ſtellte ſie auf, als ſie zwei

Monate alt waren. Da bei dieſem Verſuche die Abſicht gleich mit dahin ging, ein fuͤr den Landwirth vorzuͤglich vortheilhaftes Verfahren bei der Aufzucht des Rindviehs auffindig zu machen, wurde jedes Geld koſtende Futtermaterial verworfen. Waͤhrend des erſten Monats ihres Lebens hatten jene Kaͤlber taͤglich nur 1 Gallon friſche Milch jedes erhalten, die drei nachfolgenden Mo⸗ nate bekamen ſie taͤglich 3 Gallon und daneben etwas Turnips und Heu, aber weder Mehl noch Oelkuchen. Vom Juni bis October beſtand ihr Futter einzig aus gemaͤhetem Klee; nach die⸗ ſem bis Ende Mai's aus Turnips, neben denen bis Lichtmeß etwas Heu, ſpaͤter aber nur Stroh gefuͤttert wurde. Nach dieſer Zeit ſtanden ſie an Groͤße wenig den auf gewoͤhnliche Weiſe ge

weideten von doppeltem Alter nach, und ihr Feiſtigkeitszuſtand war

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