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jen wollt fommen, als von ſeinen eigenen Leuten. Dieſes abex Wal 4 Sehet nur in den Städten und kleinen Wirthſchaften 'eiß dep|:&;

eiß der Ur an; im Groſen muß man.Zugvieh, Menſchen und Ar- | iſt; weiß

beit in Proportion ſeßen, und denn giebt die H Dausgeſiv ſchaft die Unterhaltung.

| die Beh Ich fähre meine Wirthſchaftsrechnung folgen! her» ſonſt ſeyn, maſſen; d man muß Erſilicht Berechnung dex ganzen Feldwirthſchaft. ie die be. Hier werden alle Tage ſämtliche Arbeiten nach der ganzen dem Marktpreiſe eingetragen, ſie msgen von ES bleiht meinen eigenen Leuten und Zuügvich, oder von nung nad fremden geſchehen, der Saamen nach dem je. jeßiger Zeit desmaligen Preiſe, in Summa alles und jedes, gt alles Iv iwas ich verwende, ſogar wenn ich das klein- ten doppelt ſie Kind, dem ich ein paar Pfennige gebe, ſchi- &Fe, ſo wird alles aufgeſchrieben. Ylsdann wird 0 Rechtl in der Einnahme alles und jebes nach dem Markt- macht wer- preiſe aufgeführt, die grüne Fütterung ſowohl- e Eyantal wie die trocfene, die Körner wie die Spreu. im Verth, Beide Contos werden zu Walburgis abgeſchloſ- ict behält,- ſen, ob ſie gleich eigentlich zum neuen Jahre at ſteigende ausgehen, ich kann ſie aber wegen der ver» Füctes, und ſchiedenen Preiſe, und des nicht früher vollende- „Arbeit wv- ten Nu! Sdruſches, nicht früher abſchlieſen, obgleich 6 deni- die neue Rechnung wieder.mit dem neuen Jah- mmer in re angehet. Hier findet ſich nun der reine Er- den Profi 5 frag DED "= Zweitens hat jede Frucht vom Korn an bis zum

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