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Économie de lʹagriculture / Le baron E. V. B. Crud
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IX
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PRÉFACE. 1X

relatif à ces Principes raisonnés d Agriculiure de cct illustre au- teur, que j'ai eu le plaisir de traduire en français, et il leur servira, si l'on veut, de suplément. Ce nest pas, au reste, que, isolé, il ne doive avoir son utilité, et ne puisse servir de guide aux cultivateurs doués de bon sens, qui ont déjà quelquexpérience de Pagriculture.

Le second sujet sur lequel je dois prévenir des objections, est lé- tendue que jai donnée à certains chapitres, tandis que jen ai resserré dautres dansdes bornes beaucoup trop étroites. À cetteobservation, dont je pe puis contester la justesse, je répondrai que, par système et par prin- cipes, j'ai préféré me taire à donner rien de hasardé, ou à grossir mon livre de choses inutiles, et que, en revanche, lorsque j'ai cru voir une lacune dans lenseignement que nous avions eu jusqu'ici, je me suis fait un devoir de la remplir autant que cela était en moi, alors même que cela paraissait excéder un peu les bornes que je métais dabord pres- crites. Jai eu surtout en vue dêtre utile, et rien quutile. Au reste jespère que les chapitres qui fourniront matière à cette observation ne seront pas très-nombreux.

Un troisième sujet de critique sera, le choix des espèces de monnaie et de poids et mesures dont je me suis servi dans cet ouvrage, choix qui doit paraître bizarre, puisqu'il forme un mélange de mesures de divers païs. Jeusse préféré nemployer que les mesures du païs dans la Jangue duquel jécrivais; parce que cétaient celles qui devaient ètre le plus familières au plus grand nombre de mes lecteurs; mais, pour la valeur estimative des choses, et pour les mesures de superficie et de capacité, cela eût présenté des difficultés de tous les moments, pour les compa- raisons avec l'ouvrage de Thaer; pour ces trois parties des nombres, j'ai donc cru bien faire, en conservant l'unité monétaire idéale et les mesures dont Thaer sest servi dans louvrage que j'ai cité; mais en donnant, toutes les fois que je le jugeais nécessaire, une réduction de ces mesures à la mesure francaise. Pour plus de commodité, j'ai réduit lesscheffels en décimales.

Dans la partie de la comptabilité en particulier, comme je donnais la traduction dun mois de comptabilité effective, jai conserver la mon- naie même dans laquelle elle avait été tenue; cest-à-dire lécu romain,

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