135 Anbau der Feldgewächſe. (310);
Die Lehre vom Anbau der Feldgewächſe.
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|: NN Die Lehre vom Anbau de. Feldgewächſe enthält das Ver- MUN fahren, beſtimmte Pflanzen, unter den Statt findenden Umſtän- Wd vn den, in größter Quantität und beſter Qualität hervorzubringen. 1] 5: Sie zerfällt in die allgemeine Pflanzencultur, welche diejenigen vm ir Regeln der Cultur angiebt, welche allgemein und allen Pflanzen HEN gleich angemeſſen ſind, und in die ſpecielle Pflanzencultur, wel- u! m <e die Anwendung der allgemeinen Negeln bey den verſchiede- wt wan nen Pflanzen, mit Rückſicht auf die eigenthümliche Natur der- gebet Es ſelben, lehrt. Von der allgemeinen Pflanzencultur wird-in der nan ano Ackerbeſtellungskunde gehandelt, die gegenwärtige Abtheilung au fle Gebaut aber enthält die ſpecielle Pflanzencultur oder die eigenthümliche ſich hnf Pflege, welche die hieher gehörigen Feldgewächſe erheiſchen, wenn De tt ſie, unter den. Statt findenden Verhältniſſen den größten reinen Zen im Ahe Ertrag abwerfen ſollen. wiſt 2 Nach der Mannichfaltigkeit der verſchiedenen Gewächſe, nach wio und Ihr der Berſchiedenheit derjenigen Bedürfmſſe, welche ſie befriedigen, fe phat war wozu hauptſächlich bald dieſe, bald jene Theile der Pflanzen nur halt diefer ht tauglich ſind, iſt die Culturart jedes Gewächſes ſo verſchieden, Oena0 eroge daß bey jedem eine beſondere Darſtellung in dieſer Hinſicht noth- wendig iſt, oder daß bey jedem eine beſondere Anwendung der ilhen Z0 Regeln der allgemeinen Pflanzencultur Statt finden mus. ange Da jedoch die cultivirten Gewächſe ,. nachdem"ſie entweder,? bis auf die erzeugten Samenkörner, ganz abgeſtorben ſind, oder Df jebes auc< wohl ſchon, wenn ſie vermöge des zu erfüllenden Bedürf- Itderes Clin niſſes einen beſtimmten Grad der Ausbildung erlangt haben, von M, AE Omni den Feldern weggebracht, die nüblichen Theile von den nicht jährt worden
nüßenden geſchieden werden, und in einen beſtimmten Zuſtand gebracht werden müſſen, in welchem ſie gebraucht und auf dem Markte nur als verkaufbare Waare betrachtet werden tönnen, und dieß ebenfalls dem Landwirthe obliegt, ſv iſt mit der Lehre
Ve Ooch ſes Wflefeng vi, 6 ift aind u) Clima di vom Anbau der Feldgewächſe auch die Lehre ihrer weitern Bes Wangen, fon Handlung, um ſie nach den Statt findenden Umſtänden als ver- Unpen Dieſelbe kaufbare Waare darzuſtellen, verbunden: nämlich ihre Erndte, Wyn Thile die Scheidung der nutbären Theile, die weitere Berarbeitung 9 uur Durd
zur begehrten Kaufmannswaare, und ihre Aufbewahrung. Auch MEN hierin findet bey den meiſten Feldgewächſen eine ſo große Ver- vu Albu 0 ſchiedenheit Statt, daß es nöthig iſt, das ſich hierauf„Bezie- Gh hof
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hende bey jeder Pflanze beſonders anzuführen.
Wir wollen hier in einer kurzen Darſtellung auf dasjenige, worauf es bey dem Anbau jeder Pflanze ſowohl im Allgemeinen, als auch ſpeciell und bey ihrer Gewinnung als Kaufmannswaare hauptſächlich ankommt, in der aus ſich ſelbit entſpringenden Ordnung aufmerkſam machen, um eine Ueberſicht desjenigen zu Kto Das gewähren, was in der folgenden Bearbeitung, aus dem folge- Hofen rechten: Zuſammenhange hevausgeriſſen, nach den monatlichen| 706 Beſchäftigungen yorgetragen werden muß, Abeln
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