Kapitel 10.

Das Charakteriſtiſche in der engliſchen eandwirthſchaft.

(Vn den vorheegehenden Kapiteln haben wir einzelne Beo „) merkungen hingeworfen, welche den Leſer zu einer nähern Bekanntſchaft mit dem Eigenthümlichen der engli- ſchen Landwirthſchaft führen konnten. Hier finden wir es nothwendig, einige von den wichtigſten Punkten wieder aufzunehmen, welche ſie im Allgemeinen am beſten<araf- keriſiren,/

In England giebt es drey Arten Pachtungen(Farms). Einige ſind blos Kornpachtungen; auf dieſen iſt die Zube- reitung des Bodens zur Saat der einzigſte und wichtigſte Geſichtspunkt. Auf dieſen Pachtungen halten ſie nicht mehrere Kühe, als zum eigenen Gebrauch, oder was man Haushaltungsfühe nennt. Nach Johannis, wein die Kleefelder und Wieſen gemähet ſind, kauft der Landmann auf den Viehmärkten Schaafe oder Ochſen, um das Nach- maht abzuweiden; dieſe werden dann im Herbſte entweder vom Graſe wieder verfauft, oder den Winter durch gefüt- tert, um des Landmannes Vorrath von Stroh, Turnips, Kartoffeln und Pferdebohnen zu verzehren.

Eine andere Art Farms ſind die ſogenannten Gras- Farms, nämlid) Dairy Farms und Sheep Farms, Meie- rey- und Schäfereyhöfe. Auf jenen hält man entweder

Zweiter Theil. A blos