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kohle in gar nichts Anderm als bloß in der Farbe verſchieden. Doch ſagt man von ihm, daß er äußerſt nahrhaft ſeyn ſoll. Er iſt bey uns nicht unbekannt, und wird im Kleinen und in Küchengarten von ſorg- fältigen Hausfrauen häufig zu dem Zwede gezogen, um einen ſchönen rothen Krautſalat auftiſchen zu kön» nen« In wie ferne er in größerer Ausdehnung, auf dem Felde und als Viehfutter, gebaut zu werden ver- diente, dieß dürfte wohl erſt durch ſorgfältig ange- ſiellte comparative Verſuche auszumitteln ſeyn-