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Lommer. ihr Verhalten bei der Bearbeitung und Er— klärung dafür. Verbeſſerung mangelhafter Bo⸗ deneigenſchaften. Geologiſch⸗agronomiſche Bo⸗ denkarten.— Die Bodenbearbeitung: Bauart des Pfluges, die verſchiedenen Pflug⸗ arten, die Arbeit mit dem Pfluge(Anſpan— nung, Bedienung, Pflügemethode, Leiſtung der Pflüge). Die Eggarten und die Arbeit mit der Egge. Die Walze und die Walzenarbeit. Son⸗ ſtige Geräte. Grubber, Schleife. Die Dampf⸗ bodenkulturgeräte. Zweck der Bodenbearbeitung, Erkennung der Gare und ihre Entſtehung. Gang der laufenden Bodenbearbeitung. Brache.— Einebnen unebnen Landes. Entwäſſerung durch offene Gräben und mittels Drainierung. Urbar⸗ machung von Moorboden, Waldland.— Die Düngung: Zweck der Düngung und die üb⸗ lichen Düngemittel. Der Stallmiſt, ſeine Zu⸗ ſammenſetzung, Wirkung, die verſchiedenen Stallmiſtarten, die Einſtreumittel; Vorgänge bei der Lagerung; Aufbewahrung des Stall⸗ miſtes. Zeit der Ausfuhr, das Streuen, die Unterbringung von Stallmiſt, Stärke und Wie⸗ derkehr der Düngung, Geldwert, Größe der Stallmiſtproduktion. Düngewert, Aufbewah—⸗ rung und Verwendung von Jauche. Bereitung von Kompoſt. Zweck und Ausführung der Gründüngung. Düngewert von Aſche, Ge⸗ flügelmiſt, menſchlichen Auswurfſtoffen. Die Handelsdüngemittel, ihre Zuſammenſetzung, Erkennung, Wirkung auf Pflanzen und Boden. Verwendung. Beſprochen werden Chiliſalpeter, ſchwefelſaures Ammoniak, organiſche Stickſtoff⸗ düngemittel, Kalkſtickſtoff, Superphosphat, Tho⸗ masmehl, Guano, Knochenmehl, rohe und ge⸗ reinigte Kaliſalze, Miſchdünger. Die Kalkdün⸗ gung. Ankauf von Handelsdünger. Düng⸗ ungsverſuche.— Spezieller Pflanzen⸗ bau: Gemüſebau: Die wichtigſten Ge⸗ müſearten, ihre Kulturbedingungen, Saat bezw. Pflanzung, Düngung, Pflege, Ernte, und Verwertung, Anlage und Unterhaltung der Gemüſegärten.— Obſtbau: Behandelt werden hauptſächlich Apfelbaum, Birnbaum, Kirſchbaum, Zwetſchenbaum als Hochſtämme. Die Pflege vorhandener Bäume. Maßregeln zur Förderung des Wachstums. Schutzmaß⸗ regeln gegen Witterungseinflüſſe, Feinde aus der Tier⸗ und Pflanzenwelt. Die Ernte. Aufbewahrung des Obſtes. Deſſen Verwer⸗ tung durch Verkauf, Weinbereitung, Dörren ꝛc. Die Neuanpflanzung von Bäumen. Die Pflege der jungen Bäume bis zur Tragfähigkeit.

Winter. tung der Milch durch Verkauf, Verkaufsarten, Transport der Milch. Verarbeiten der Milch zu Butter. Rahmgewinnung; Milchzentrifugen und die Arbeit damit. Verbuttern des Rahms, Verarbeitung der Rohbutter zu Verkaufsbutter. Anforderungen an gute Butter. Sonſtige Ar⸗ ten der Buttergewinnung. Verkauf von But⸗ ter. Kunſtbutter. Verarbeitung der Milch zu Käſe, Herſtellung von Sauer- und Süßmilch⸗ käſen, Hart⸗ und Weichkäſen. Sonſtige Ver⸗ wertung der Milch. Wert und Verwendung der Abfälle.— Pferdehaltung: Pflege des Pferdes, Stallung, Körperpflege durch Einſtreu, Putzen, Schwemmen, Scheren, Käm⸗ men. Sorge für Luft, Bewegung. Die wich⸗ tigſten Seuchen, Krankheiten, Mängel. Die wichtigſten Pferderaſſen. Die Benutzung des Pferdes zur Arbeit. Wahl von Pferden zu

ſchwerer und leichter Arbeit, im Geſchirr und unter dem Reiter. Altersbeſtimmung.

Hufbeſchlag, ſonſtige Pflege der Hufe. An⸗ ſpannung der Pferde. Fürſorge bei der Ar⸗ beit. Verwertung der Pferde als Schlacht⸗ ware.— Schweinehaltung: Pflege der Schweine, Stallung, Hautpflege, Tummelplätze. Die wichtigſten Seuchen und Krankheiten. Die wichtigſten Schweineraſſen. Auswahl der Schweine zur Maſt. Schlachtmethode. Aus⸗ ſchlachtung. Verkauf der Maſtſchweine.— Schafhaltung: Pflege der Schafe. Stal⸗ lung, Hürdenſchlag. Das Hüten der Schafe. Die wichtigſten Seuchen und Krankheiten. Die wichtigſten Schafraſſen. Die Wollge⸗ winnung; Waſchen, Scheren, Verpackung und Verkauf der Wolle. Schlachtmethode. Aus⸗ ſchlachtung der Maſtſchafe, deren Verkauf Verwertung der Schafmilch.— Geflügel⸗ haltung: Das wichtigſte über Haltung und Zucht des Geflügels, insbeſondere von Hüh⸗ nern.— Schriftliche Arbeiten zur Korrektur.