n Schnee⸗ gete Vald ird. Ver ter ganzen im Vinter von den ganz be⸗ aten und twären! die Wur⸗
bemooſt bevor ſie t wie au je weit in e, wenn
ten 1 uloñni
aber wir Nat.)
Gemeinnütziges.
Trockene Milch. In den Vereinigten Staaten be⸗ ſteht in Blackford eine Fabrik, welche die Milch in feſte Form bringt. Dort gießt man 112 Pfund Milch, welcher man 28 Pfund Zucker und einen Theelöffel voll kohlen⸗ ſaures Natron beigibt, in ein Geſchirr, welches man in ein anderes mit Waſſer gefülltes ſetzt, darunter Feuer macht und ſo lange dieſes Waſſerbad in gehöriger Hitze erhält, bis die Milch im erſten Geſchirr in feſten Zuſtand verwandelt wird. Dieſe feſte Milch wird dann verſendet und beim Gebrauch als Milch in Waſſer aufgelöſt.
Als ein vortreffliches Mittel gegen Verbrennungen wird das Auflegen von neuer Watte gerühmt. Das ver⸗ brannte Glied wird ſofort nach der Verbrennung ganz in Watte eingehüllt und dieſe nicht eher hinweggenommen, bis der Schmerz ganz und gar beſeitigt iſt. Auch nachher noch läßt man dieſelbe eine geraume Zeit liegen und kann ſie auch erneuern. Durch dieſe Watte wird zunächſt ein furchtbar brennender Schmerz entſtehen, aber die Blaſenbildung verhindert und bald vollſtändige Heilung eintreten. An mehrfach beobachteten Fällen war an den mit ſiedendem Waſſer verbrannten Händen und Armen nach zwei Tagen nichts zu bemerken, als eine kleine Röthe der Haut, die aber auch bald wieder ſchwand. In Küchen, wo dergleichen Unfälle ſo oft vorkommen, ſollte man dieſes leichte, einfache Mittel ſtets zur Hand haben, da es ſich eben nur bei ſofortiger Anwendung als bewährt gezeigt hat. 3
Ueber Roſtflecke im Weißzeuge. Mit Kleeſalz Roſtflecke aus dem Weißzeug zu entfernen, iſt eine längſt bekannte Weiſe, doch in der Regel wirkt das Kleeſalz ſehr langſam und man kommt ſchneller zum Ziele, wenn man die fleckigen Stellen des Weißzeugs in einen zinnernen Löffel legt und darin mit einer Kleeſalzlöſung übergießt. Eine faſt augenblicklich entfärbende Wirkung bietet eine ſchwache Auflöſung von Zinnſalz, es muß dann aber mit vielem Waſſer nachgeſpült werden.
Segen die Feldmauſe. Die einfachſten Mittel, die Feldmäuſe in Maſſen fangen und vertilgen zu können, ſind: das Eingraben von Töpfen— von Blechröhren oder die Senkung glatter Pöcher mittels des Erdbohrers. Auf Nachdem S K and von etwa drei dhäſiln 8 ie, inn opfe, einer runden Blechröhre Maheiſeſinei 3—N inem Tage zuſammen 900,
fFeuillrton.
. ſage und ſchreibe neunhundert Mäuſe gefangen. Ein rüſtiger Junge beging ein Fangloch nach dem andern und zog die eingefangenen Mäuſe mit einer dazu beſonders angefertigten Gabel, welche die gefangenen Thiere zugleich tödtete, aus den Fallen und hätte wenigſtens das Drei⸗ fache der Arbeit leiſten können. Ließe ſich übrigens in jeder Gemeinde unter den Feldbeſitzern eine Vereinigung zum gemeinſamen Kriege gegen jene vierfüßigen Feinde erzielen, ſo könnten die Landwirthe ihrer getroſt ſpotten; ſo lange aber Unverſtand und böſer Wille mit ihnen ge⸗ meinſchaftliche Sache machen, wird es ſchwer ſein, ihrer Herr zu werden.
Statiſtiſches.
Der Länderbeſitz Oeſterreichs beſtand, nach dem „ſtatiſtiſchen Handbüchlein für die öſterreichiſche Monarchie“, bei dem Tode der Kaiſerin Maria Thereſia aus 11.095% Geviertmeilen; bei dem Regierungsantritte Kaiſer Franz II. am 1. März 1792 aus 12.040,%, nach dem Preßburger Frieden von 1805 aus 11.030,2, nach dem Vertrage von Fontainebleau im Jahre 1807, wodurch Monfalcone abgetreten wurde, aus 11.023, 3, nach dem Wiener Frie⸗ den von 1809 aus 9172,3, nach dem Vertrage mit Rußland von 1810, welches damals Tarnopol und Czort⸗ kowern erhielt, aus 9042,%, nach der Pariſer Ueberein⸗ kunft vom 3. Juni 1814, wodurch Nordtyrol und Vorarl⸗ berg zurückerlangt wurde, aus 9255,%„,nach dem Wiener Kongreß von 1815 aus 11.372,„nach dem Münchner Vertrage vom 14. April 1816, welcher Salzburg, den Innkreis, den halben Hausruckkreis, das Ziller⸗ und Brixenthal zurückgab, aus 11.584, 1, nachsder Erwerbung von Krakau 1846 aus 11.604,%, nach dem Frieden von Zürich aus 11.252,3, Quadratmeilen. Danach hat der Beſitzſtand des Kaiſerſtaats in einem Zeitraum von mehr als 80 Jahren um 157, Qnadratmeilen zugenommen, und man wird alſo Oeſterreich nicht den Vorwurf machen können, daß es ein ländergieriger und eroberungsſüchtiger Staat ſei. Seine beſten Eroberungen hat es im Innern gemacht. Die Volkszahl, welche nach den Erſchütterungen langer Kriege im Jahre 1818 aus 29,813.586 Seelen beſtand, war ungeachtet der dazwiſchen liegenden Revo⸗ lutions⸗ und Kriegsperiode im Jahre 1857 auf 37,129,867