Rrgi
S. G. Dampfnudeln ſuͤß
D
oder geſalzen 146. 227 — mit Krebſen 147. 220 — mit Zwetſchgen 147. 228 Doppenkuchen 446. 668 Doppen (Klumpen)
Nudeln 495. 747 Dreyfuß 579. 882 Duͤrrlitzen ganz
einzumachen 546. 829
Duͤrlitzen⸗Mark 546. 830 E
Eingemachte Nuͤſſe 544. 227 — Sauerkirſchen oder Weichſeln 554. 843 — MQuitten 555. 845 — Birnen nach ungariſcher Art 556. 947 — Zwetſchgen 557. 948
— Aepfel 558. 8501 — Stachelbeeren 650. 854 Engliſche Torte 436. 653 Ente zu braten 255. 300 — gedämpft 255. 400 — gedampfte mit Kapperbruͤhe 304. 464
Enten, wilde Ge⸗ daͤmpfte mit Fars 303. 465 — — oder zahme
ſt er.
S.
Erbſenſuppe von
Erdbirn, Erdnuͤſſe
— Grundbirn oder Kartoffeln zu ke⸗
Erdbirnmus
— oder Kartoffel⸗ ſuppe Erdbirn-Torte
Eroͤffnendes und Krampfſtillendes
Eyerkaſe vorzuͤglich zu braunen Sup⸗
Eyer mit brauner
gefuͤllt 307. 466 Enten wilde 340. 514 Ente mit Zwiebeln
und Chalotten 255. 401 Erbſen auf andere
Art 1271. 187 Erbſenſuppe anderer
gewoͤhnl. Art von
trockenen Erbſen.
Butterſooſe — gefuͤllte eine
Eyerkruſpeln
Eyerkuchen (hier Eyerpolſter) — mit einer ſuͤßen Sooſe
Erbſendurchſchlag 26. 35
Eyermus
gruͤnen Erbſen 26. — weiße Erdaͤpfel auf engli⸗
ſche Art geroͤſtete
Erdaͤpfel 118. — mit Oel 119. — mit Rahm 119.
(Tobinambours) 122.
chen 116. i 100 Erdbirn⸗Knoͤpflein 172.
33 Erdbirn-Nudeln 150. 420.
Getraͤnk 602. Eyevflädleinſuppe 3Zo. Eyergerſtenſuppe 37.
pen 6r. — ein anderer 61.
138. — eingeſchlagene 136.
noch kurzere Art 138. T30.
144.
200. Eyer⸗
G.
180 183 181
189
178 313 272
47 233 634
9²⁸ 43 55
TOT 102
214 209
273 198
223
224 315
— — — — —
—— —.
— —
—
—