Ausgabe 
25.1.1851
 
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61

Frucht- und BLktualienpreise.

Viktualierrpreife

Fleischtaxe.

Gießen, ||

23. Januar 1

Grünbera I

Lick!

den 16. Jan. 1

Laubach 1

Butzbach I den 18. Jan. I

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Brodtaxe.

Gießen, I 23. Januar 1

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Laubach.

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Ochsenfleisch Kuyffeisch . Rindfleisch . Kalbfleisch Schweineff. . Hammelff. . Schaaffl. . . Leberwurst . gern. Wurst. Bratwurst . Schwarten,.. Blutwurst . geräuch. Speck Schinken , . Dörrfleisch . Rindsfett Haminelsfett Schweine­schmalz, aus­gelassenes . dgl., unauSgel.

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zGerste-l SJ)iefil ordinäres Brod aus und > (,ege[, ' ^Korn- )

, i Waizen- und

. gemischtes Brd.auS - ^ornmehl besteh.

Für 1 fr. Wafferweck. . . >

1 fr. Milchbrod.....

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Marktpreise.

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1 Maas Milch.......

1 Pfund Butter......

auch.....

3 Handfäse ........

9 (Sier .........

1 Pfund Waizenmehl.....

Geschw. Vorschuß . . .

NB. Di- Zugaben zum Fleisch dürfen nur in solchem von derselben Gattung bestehen, und zwar auf 10 Pst. Nicht mehr als anderthttb Piund -e. nach Proportion, welches auf 1 Pfd. nicht völlig 5 Loth ausmacht. Kovfe, Fuße, Geraub, wie auch die ganz Mutigen und nicht genießbaren Stücke vom Hals sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.

F r u ch t p r e i s e.

Frucht.

Gießen |

23. Januar. |

Grunderg i

11. Januar |

Llch 1

16. Januar. |

Hriedberg 15. Januar. |

Mainz

3. Januar.

Marburg

Wetzlar 18. Januar

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Linsen . .

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Zur Unterhaltung und Belehrung.

Mittheilungen über Texas.

(Aus einem Briefe des Pastors Ervendberg.) (Fortsetzung.)

Daher eignet sich auch besonders jenes Vereinsgebiet für den deutschen Farmer; es bietet freundliche Thäler mit herrlichem Wasser und Holz, daneben befindet sich oft ber­giger und steiniger Boden, stets genug Land für deutsche Pflanzex, «her nicht genug für den Zucker- und Baumwollenpflanzer, der yüt 3 500 Negern ar­beitet. Doch noch mehr; Wer wollte nicht wünschen, wenn er einmal auswandert, auch ein gesundes Land für sich und die Seinigen zu wählen? Was hilft es Dix, wenn alle erdenklichen Vortheile Dir geboten würden, was Helsen Dir selbst die Goldberge Cali-

forniens, da Du dort neben schwerer Arbeit täglich von tödtlichen Fiebern bedroht wirst! Aber hier und im ganzen Gebirgslande des westlichen Deras, im ganzen Gebiete des Vereins, von hier hist zu dm Quellen des San Saba, ist reine Luft, ein heiteres Klima. Wer weiß nicht, daß die Bewohner der Berge Tyrols kräftiger und lebensmuthiger sind, als die reichen Bebauer an den Dünen der Nordsee und der Marsche» daselbst; wer weiß nicht, daß dort stets frische Lust weht, und hier die Luft der kalten und der Kallenfieber. Wenn man die statistischen Nach­richten über Texas vergleicht, so muß man die Gegend sehr gesund nennen. Um jedoch nichts, was Du wissen möchtest, unerwähnt zu lassen, will ich noch der