Anzeigeblatt für die Stadt und -en Kreis Gießen. Jti 86. Samstag den 23. Äctober 18513.
Frucht- u. Victualicnpreisc zu Gießen »cm 25. Octbr. bis 1. Novbr. 1845.
1
Fleischtaxe.
Pfund gutes Ochsenfleisch . . -
kr. 11
pf.| «nm. Die Zu. gl gaben bürten in
Brodtaxe.
2 Pf. ordinäres Brod. , Gersten-und
»
pf-
2
1
Kuhfleisch......
9
2
iveuer maus, als
f- " " " i | Kornmehl bestehend
13
-
1
Rindfleisch.....
9
—
in Fleisch von der.
19
2
1
s
'/
Kalbfleisch.....
Schweinefleisch ....
8
11
selben Gattung bestehen, ».zwar
L Pf. gemischtes Brod j . Waizen- und
7
14
1
2
1
Hammelfleisch gemästet .
9
2
aufwPfd.Fleisch
6 " " " | | Kornmehl bestehend
21
3
1
1
//
Leberwurst .....
Bratwurst.....
12
16
—
nicht mehralsan- derthalbPfd.u.s. w. nach Propor-
5 Lth. Wafferweck.....
4J n Milchbrod.....
1
1
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1
1
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//
Schwartemagen . . .
Blutwurst ...... gemischte Wurst . . geräucherter Speck . . .
16
12
8
20
1 1 1 1 1
tion.welchcsaufl Pfd. nichtvöllig 5 Leih ausmacht. Näpfe, Füße, Se<
Marktpreise.
1 Maas Milch...........
1 Pfund Butter ..........
auch.........
8 Handkäse............
7 Eper............
6 18
19
4
8
—
1 1
H
Schinken ......
Dörrfleisch.....
17
15
raub, wie auch die ganzblutigenund
-
1
,,
Rindsfett......
16
—
nichtgcnicßbaren
1 Pfund Waizenmehl ........
6
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Hammelsfett.....
16
StückcoomHals,
1 ' u grob geschälte Gerste . ....
4
_
1
M
Schweineschmalz, ausgelassenes .......
20
sind »ander Zu- gabegänilichaus.
1 v klein geschälte Gerste......
8
—
1
ff
desgleichen, unausgclaffen
19
—
geschlossen.
Frachtpreise.
Amtliche Bekanntmachung.
Städte
GemäS
Waizcn
Korn
Gerste
Hafer
Erbsen
Linsen
Pf- fl- kr.
Pf. | fl- i kr.
Pf- fl- kr.
Pf. fl. 1 kr.
Pf- fl. kr.
Pf. fl. kr.
Friedberg.....
das Malter
200 12 —
180 10 —
— 7 —
— 4 —
Gießen......
das Malter
200 12l -
200 9 -
165 6 30
— 3 50
— 8 32
- 8 32
Grünberg .....
daS Malter
—1 12 -
— 8 40
— 6 20
— 3 45
— 5 -
Marburg.....
das Mott
— 1 7 20
- 5 32
— 3 56
— 2 36
— — —
— —
Wetzlar.....
der Scheffel
90 4I43j
84 3 53
72 —! -
50 1 49
— — —
— — —
Die nachstehende Belehrung über die Vorsichtsmaßregeln, welche bei Aufbewahrung der in diesem Jahr geerndtet werdenden Kartoffeln zu nehmen sein möchten, bringt man im Interesse des Publikums hierdurch zur allgemeinen Kenntniß.
Gießen den 22. October 1845.
Der Großherzogl. Hessische Kreisrath des Kreises Gießen.
Prinz.
Die Aufbewahrung der Kartoffeln betreffend.
Nach mehrfachen Nachrichten mußten Landleute, welche ihre dießfährigcn Kartoffeln von der da und dort vorkommenden Fäule befreit und sic darum eben so, wie in sonstigen Jahren, ausbewahren zu können glaubten, sehen, wie sie dennoch bald darauf in den Kellern, Gruben rc. rc. in Wärme und tbcilweise in Fäulniß geriethen. Manche haben hierauf die Ansicht gegründet, als seien im gegenwärtigen Jahre überhaupt alle Kartoffeln, sie mögen noch so gesund aussehen, der Krankheit der Fäule unterworfen.