F l e i s ch p r ei s e.
fr.
Pf.
fr- Pf.
1 Pfd. gutes Ochsenfleisch......
11
—
1 Pfd. Bratwurst ........
16
—
i ♦ Kuhfleisch ........
8
—
1 » Schwartemagen......
17
—
1 « Rindfleisch ........
7
—
1 - geräucherter Speck . . . .
20
—
4 . Kalbfleisch ........
6
—
1 - Schinten oder Dörrfleisch . . .
16
—
1 - desgl. ausgemästeteS .....
—
—
1 - Rindsfert.........
1 - Hammelsfett ........
18
—
4 » Schweinefleisch.......
11
—
15
—
4 • Hammelfleisch .......
—
1 - Schweineschmalz ausgelassenes . .
20
—
4 * Wurst von pur Schweinen . . .
4 • gemischte Wurst . . •
18
8
_
1 - deSgl. unausgelassenes.....
*’
—
Pf-
Bierpreise.
i r
4 I
NB. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf 10 Pfd. Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welches auf em Pfund nicht völlig fünf Loth ausmacht. Köpfe, Füße, Geraub, wie auch die ganz blutigen und nicht _____geniesbaren Stücke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.__________
Br o d
»reife.
21 Loth Rogge,ibrod .....
8 „ tf « « • • •
16 // M • • , « .
NB. Särnm
fr.
2
4
6
12
15 tlich
Pf.
1
Bc
21 Lth. — Qt. Kümmel- oder gemischtes Brod........
6 » — „ Wafferweck......
5 ff — tf Milchbrvd ......
6 „ 2 f, Taigscher ......
cf er haben einen Press,
fr.
Pf.
Ifr.
pfl
4 Maas ordinaires Bier ......
3
—
1 Maas Doppelbier........ 17
Mar k l p r e i s e,
s
4 Pfd. Hecht..........
fr.
18
Pf.
1
halb ©immer Erbsen
fr. pf 40 —
4 - Butter ..........
17
1
- - Linsen......
—
40 —
auch
18
—
1
Pfd. Waizenrnehl .......
5 —
5 Handfche..........
4
—
1
- grob geschälte Gerste ....
_
4 —
• 8 Eher .............
4
—
1
- flein geschälte Gerste ....
8 —
Getraidepreise vom 5. Januar, in Frankfurter Währung den fl. ä 60 fr.
Städte
Gemas
Walzen
Korn
Gerste
Hafer.
fl. I fr. I Pf.
fl.
fr.
Pf.
st.
fr. I Pf.
fl.
fr. Pf.
©atmstaöt.....
das Malter
■ - ------
—
—-
__
5
24—
4
7 —
Giessen......
das Malter
8 20 —
6
15
180
4
5 -
—
— _
auch
8 55 —
6
55
200
4
20 —
3
10 —
Marvurg ain 30. Dezbr.
das Mött
7 — —
4
30
—
3
20 1 —
9
20 —
Eetflar am 20. Dezbr.
das Achtel
9 30 —
1 7
40
—
5
15 —
4
6 —
-en 5 Januar
1833.
licken. 1
——-......
Samstag