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Pfd.

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Bratwurst .

Schwartemagen geräucherter Speck Schinken oder Dörrfleisch . . . Rindsfett . . .

Hammelsfett........

Schweineschmalz ausgelassenes . . dcsgl. unausgelassenes

fr. [Pf.

15 —

17 —

20 —

16 —

19 —

MB. Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Rleiicl) von deriellen Gattung bestehen, und zwar auf jo Pfd. Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und >o weiter nach Proportion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Lotb ausmachr. Köpfe, Fiche, Geraub, wie auch die gaiiz blutigen und nicht aeniesbaren Stiche vom Hals, siiid von der Zugabe gäiizliÄ ausgelchloiieu.

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1 Pfd. güteS Ochsenfleisch - - - - -

1 » Kubfleisch -------

1 » Rindfleisch -------

1 • Kalbfleisch -------

4 . desgl. ausgemästetes - - -

4 . Schweinefleisch ------

4 . Hammelfleisch ------

4 « Wurst von pur Schweinen - -

4 - gemischte Wurst______________- -

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Noggenbrov in kleinen Laiben

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Christ. Jughardt 107 Walltborstr.

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L. Kammerer

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Christian Löber 595 Neustadt

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Philipp Lampus 345 : Kreuz

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Daniel Löber

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Caiper Löber

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Baltb. Aiagnus

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Waltb. Müller

544

Neustadt

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Conrad Noll

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Heinr. Noll sc».

ditto

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Johannes Noll

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Neustadt

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Heinr. Noll jun.

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Selzersweg

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2

Christoph Seipp

710

Kühgaffe

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2

Justus Schiefer

313

Neuenweg

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2

Wilh. Schäfer

717

am Natbbaus

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3 12

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2

Conrad Ufer

33

Wallthorstr.

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2

CH. Wallenfells

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ditto

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M. Wallensell., 3- Walle ifrlls Lalth. Weidig

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Neuenweg. Neustadt

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Lalth. Walther

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Samstag

den 2. July