Kamstag den 20. Februar l»30
Markt-Ureise.
auch
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Wurst von pur Schweinen
1
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2
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fr. Taigscher
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Weck —
Mischbrot»
Vutterbretzeln
1 ff. Hecht . . . 1 — frische Butter
- Rindsfett
— Haunnelsfett
— Schweineschmalz ausgelassenes
— desgl. unausgelassencs . .
Not. Die -Zugaben dürfen tlt weiter Nicht», al» in Fleisch von derselben Gattung bestehen, und zwar ans zehn Pfund Fleisch nicht mehr al» anderthalb Pfund, und so weiter nach ropor- tion, welches auf ein Pfund nicht völlig fünf Lvth ausmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutigen und nicht geniesbaren Stucke vom Hals, stnd von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
Für Für Für Für Für Für
Handfäse Eyer halb ©immer Erbsen . . — — Linsen . .
ff. Waizeumehl . . . — grob geschälte Gersten . — klein geschälte Gersten .
Ditr-Urcise.
Maas ordinaires Bier . . — Doppelbier . . . .
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251
19
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6
5
6
Getraidepreise vom 20.Februar in Frankfurter Währung den ft aüOfr.* und das Pfund zu 32 Loth ländischen Gewichts.____________
fr. fr. fr. fr. fr.
itnoDtajr unv Gewicht.
Für 1 fr. Schwarzbrod
Für 2 fr. — —
Für 4 fr. — —
1 — — gemischte, worin Lung, Leber oder Blut von anderem Vieh ist
1 — Bratwurst . . . . .
— Schwartemagen
1 — geräucherter Speck. . .
1 — Schürfen oder Dörrfleisch .
——rr: kr.ipf.
18 -
17 -
18 —
4 —
8 -
40 —
44 —
8- 14 — 15 — 20 —
14 — 16 — 10 —
16 — 14 —
JF l e i 0 c 1) - Prei 0 c.
1 ff. gutes Ochsenfleisch . .
1 — Kühfleisch
1 — Rindfleisch
1 — Kalbfleisch
1 — desgl. ausgemästetes . .
1 — Schweinefleisch . . .
1 — Hammelfleisch . . . .
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7 —
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Städte
G e m ä s
Warzen
Korn
Gerste
Hafer
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II
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4 20
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1 142