Aamßtag den 13. Februar 1830
auch
3 Handfäse
9
12
1 — Bratwurst
«. !Lht Qt<
UroBtnrr nnv Gewicht
' 2
2%
fl. I fr. i Pfd.
8 5
6 20
150
8 20 206
1
1
1
1
1
1
1
1
1
1
3 1 1
1 1
1
6 8
1
1
1
190
200
1 1
8
14
15
20
14
16
10
16
14
12
25
19
12
6
6
5
3
9
2
- Rindfleisch . . • - Kalbfleisch . - - - dcsgl. ausgemüstetes - Schweinefleisch
fr. - -
fr. - —
fr. Weck — fr. Milchbrvd fr. Butterbretzeln fr. Taigscher
Eyer halb ©immer Erbsen .
— — Linsen .
L. Waizenrnchl . . — grob geschälte Gersten — klein geschälte Gersten
ISier - Pr eise.
Maas vrdinaires Bier . — Doppelbier . . .
Not. Die Zugaben dürfen ui weiter nicht», als in Fleisch von derselben Gattung besteben. und zwar auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr al« anderthalb Pfund, und so weiter nach ropor- t on welche« auf ein Pfund nicht völlig fünf Loth ausmawt Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz bk,tigen und nicht geniesbaren Stucke vom Hals, sind von der Zugabe gänzlich ausgechüohcn.
fr.
9
7
6
5
— Schwartemagen ....
. — geräucherter Speck. . . . — Schinken ober Dörrfleisch l — Rindsfett ....
1 — Hammelfleisch Wurst von pur Schweinen . gemischte, worin Lung, Leber oder Blut von anderem Lieh ist
1
2
3
Für Für
Für 1
5
6
3
2
MarK1 - Vreioe
1. L. Hecht
. *181 —
Fleisch- U r e i s e-
1 ß. gutes Ochsenfleisch • .
— Kühfleisch
1 — frische Butter
Für 1 fr. Schwarzbrot,
Für 2 fr. — —
Für 4 fr. — —
Für Für Für
18 —
19 —
4 —
4 -
40 —
44 -
11
1 — Harnrnclsfett .....
1 •— Schweineschmalz ausgelassenes 1 — desgl. »»ausgelassenes . .
W a l z ejt Preis >Gew.
Met raidep reise vom 6. Februar in Frankfurter Währung den fl. a60fr. und das Pfund zu 32 Loth ländischen Gewichts.
Städte
G c m ä s
Wärmst aM
das Malter
Giessen
das Malter
Marburg
das Mött
WNrrlar
das Achtel
K
v r n
Ger
t c
H a f
e r
Preis | Gew.
Preis | Gew.
Preis |@em.
fl.
fr. 1
Psd.
fl. 1 fr-1
Psd.
fl.
fr. i
Pfd
—
1
170
3, 441
—
2
33
6
20
200
3
39
160
2
40
120
—
—
—-
—
—
4
25
153
3
20
120
1
48
90
6
40
190
4
110
1158
3
20
| 129