Aarnstag den 18» April 1829
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— Wurst von pur Schweinen
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— Kühfleisch
— Rindfleisch
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das Matter-, das Maltet n« "auch' ' '<* daSMött ■
Markt-Ureioe 1K. Hecht — — — 1 — frische Butter — —
4 Handkäse — — —
-preise
waad ordinaircs Vier — — Doppelbier — —
ISrotrtairt unv Gewicht,
Für 1 fr. Schwarzbrot, ™ -
Für 1 fr. Weck — — -
Für 1 fr. Milchbrod : — -
Für 1 fr, Butterbretzelfl -
Für 1 fr. Taigscher — -
Eycr — — — — halb ©immer Erbsen — — — Linsen —
K. Waizenmchl — — grob geschälte Gersten — klein geschälte Gersten
Fleisch-Preise.
1 K. gutes Ochsenfleisch — •
1 - Kalbfleisch — desgl. auSgemästeteS Schweinefleisch Hammelfleisch —
t — — gemischte, wopinLung, Leber oder Blut von anderem Vieh ist t — Bratwurst — — — 1 — Schwartemagcn — —
1 *— geräucherter Speck — — Schinken oder Dörrfleisch Rindsfett , — — —
NOL Die Zugaben dürfen in weiter nichts, als in Flejsch von derselben Gattung bestehen, und zwar auf zehn Pfund Fleisch nicht mehr als anderthalb Pfund, und so weiter nach Proportion, welche- auf ein Pfund nicht völlig fünf Lot» «urmacht. Köpfe, Füse, Geraub, wie auch die ganz blutigen und nicht genieSbaren Stücke vom Hals, sinv von der Zugabe gänzlich ausgeschlossen.
Getraideppeisk -vom 18. April in Frankfurter Währung den fl. aöOkr. und das Pfund zu 32 Loch ländischen Gewichts.
Äa ir e K or n ! Ge r ste
- Hammrlsfett — . — — 10 ■ Schweineschmalz ausgelassenes itz - desgl. unausgelasscnes ^4
Pfd.
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