Samstags den 25. August 1828.
Nummer 54.
Giesser
Fleisch-Prei s e.
1 T gutes Ochsenfleisch — — 1 — Kühfleisch — — — 1 — Rindfleisch — — — 1 — Kalbfleisch, gewöhnliches 1 — desgl. ausgemästetes — 1 — Schweinefleisch — — 1 — Hammelfleisch — — 1 — Wurst von pur Schweinen 1 — gemischte Wurst, worum
Lung, Leber oder Blut von anderem Schlachtvieh ist
1 — Bratwurst — — — 1 — Schwartemagen — — 1 — geräucherter Speck — -— 1 — Schinken oder Dörrfleisch
kr. Ü
7
6
7
9
6
11
7
14
15
18
14
pf.
Fleisch-Preise.
kr.
pf.
2
1 T Rindsfett — — — — ■ __
12
—
1 — Hammelsfett — — — _
10
_
1 — Schweinefett — — — —
16
—
—
Brodtaxe und Gewicht. Lth.
Qt.
Für 1 kr. Schwarzbrod — — 19
3
Für 1 kr. Weck —
Für 1 kr. Milchbrod — — 5
Für 1 kr. Butterr Bretzeln — 5
—
Für 1 kr. Taigscher “ — — 9
1
f
—
Bier-Preise.
kr.
pf.
—
1 Maas ordinaires Bier — _ —
5
—
1 — Doppelbier — _ _
6
Mota. D>, Angabe» dürft» in weit« nichts, als in Fleisch Von derselben Gattung beste»,» und zwar auf zehn Pfund Fl-ifch nicht mehr «16 anderthalb Pfund, nnd fo weiter nach m w-lch-s auf ei« Pfund nicht Völlig fünf i-th «»-macht. K-i-f°, Füse, Geraub, wie auch die ä«ni blutig- und nicht genie-bar- Stück- »em Hals, sind »on der zugab, gänzlich ausgeschlossen
Pf-
2
kr.
48
56
3
4
6
Markt-Preise. 1 halb ©immer Erbsen — 1 halb ©immer Linsen — 1 <ti> Waizenrnehl — — 1 — grob geschälte Gerste» 1 — klein geschälte Gersten
Markt-Preise.
kr.
pf.
1 A Hecht — —- — —
18
1 — frische Butter — —
15
.—
auch
16
__
4 Handkäse — — — —
4
—_
11 Eyer
8
-*•